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進入市場好物PLUS徵選 輔導銷全國
台南市場處首度推出「市場好物PLUS」徵選活動，昨日啟動儀式，廣邀優質店家報名參加。（記者洪瑞琴攝）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南除了巷弄美食，市場也不遑多讓。市府首度推出「市場好物PLUS」徵選活動，將台南市場特色小吃美食導入商品規格化及開發冷鏈銷售，盼推動市場好物銷售全國。
「市場好物PLUS」徵選昨天起跑，至廿六日廣邀台南公有零售市場攤商和商家報名參加。副市長葉澤山說，市場有不少隱藏版美食，商業經營模式要隨著時代和科技進步改變，傳統市場透過數位科技，以冷鏈宅配方式就可在線上線下同步銷售，幫助推廣傳統市場，也吸引年輕世代加入行列，讓傳統好物得以傳承下去。
南市市場處表示，將邀專業委員遴選出四家公有市場優質攤商，透過專業輔導團隊系列課程及一對一客製化輔導，幫助攤商建立品牌發展、商品規格化及網路行銷等數位能力，並輔導傳統市場開發多元銷售管道及完成相關檢驗認證，將台南好物推廣到全國，讓饕客線上直接下單，美味即可送到家。
未來將為獲選攤商安排系列課程全程免費，包括冷鏈技術及低溫物流服務應用、品牌設計包裝、電商或數位轉型產業相關、網路行銷、食品代工等。市場處未來並將與知名電商平台合作，推出《台南好呷市》市場好物限時專區，搭配實體推廣活動、電視節目及網路宣傳提供民眾採買，同時提升品牌形象。
