〔記者鄭淑婷／桃園報導〕桃園市政府衛生局二月廿九日會同衛生福利部食品藥物管理署至轄內宏興香料有限公司，抽驗進貨於保欣公司自中國進口青辣椒粉、效期二○二六年十月四日，經檢驗出蘇丹色素三號四ppb（十億分之一），違規產品品項已擴及胡椒粉等辛香料，並流向市內兩家業者，又昨日接獲台北市政府通知統隆企業有限公司使用同批青辣椒粉，製成「F0108優︱白胡椒粉」流入桃市五家業者，已通知業者下架及追查產品流向並封存。

衛生局官員表示，保欣違規的青辣椒粉於去年十一、十二月出貨至宏興共二二五公斤，昨已退貨二百公斤，有廿五公斤出貨至新北市某雜糧行販售給一般民眾，已通知該轄衛生局追查；金禾味食品香料有限公司去年十一月進貨二千公斤，分別製作成白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉與雞心粉等，共約一萬三一七○公斤，銷售至廿五家業者，包含食品行、雜糧行、鹹酥雞店、傳統美食等，本月六日已通知下游回收。

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台北市政府衛生局通知統隆向保欣進貨此次新增違規品項青辣椒粉，製成「F0108優︱白胡椒粉」 （六○○g/盒），效期二○二五年十一月廿三、廿五、廿九日與十二月十二、十三、十四日，販售至桃市五家通路商，已販售給一般消費者。

衛生局官員說，已宣布學校營養午餐、社福機構預防性暫停用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉）等辛香料三個月，然後再評估是否解除；為保障食品安全，主動追查學校自設廚房、供應學校團膳業者與食材供應商，目前均用違規品項或批號辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等辛香料。

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