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食藥署再驗3件同批號 同樣零檢出/經長:科學檢驗報告都指出 台糖根本沒用西布特羅

食藥署昨天公布同批號梅花肉片檢體共3件,同樣未檢出任何瘦肉精。(食藥署提供)

食藥署昨天公布同批號梅花肉片檢體共3件,同樣未檢出任何瘦肉精。(食藥署提供)

2024/02/06 05:30

〔記者吳亮儀、廖家寧、王俊忠/綜合報導〕食品藥物管理署昨天公布,台糖生產的同批號梅花肉片又有三件檢體未檢出瘦肉精。經濟部長王美花昨表示,中央、民間SGS單位對台糖肉品、豬隻血液、飼料等都未檢出瘦肉精,且西布特羅乙型受體素價格昂貴,只出現在實驗室樣本,養豬場使用此藥劑是「殊難想像」,最想知道台中食安處是如何驗出的人莫過於台糖,盼台糖儘早得到澄清。

台糖強調從未使用瘦肉精

食藥署最新公布的檢體包含台糖送驗的兩件、台南市衛生局送驗的一件。三件檢體和台中市檢驗到有問題的肉品是同批號,豬肉包裝上的QR Code碼顯示同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝,檢驗西布特羅結果都是零檢出。

駁斥混充美豬謠言

台糖重申絕對沒有使用瘦肉精,科學檢測也未檢出,至於有關屠宰場屠宰分切作業,經農業部實地稽查無異常及交叉污染的情形;並強調,外界所謂台糖混充美豬的批評是錯誤的,台糖從未進口國外豬肉,也就不可能混充他國肉品,台糖豬肉絕對是台糖畜殖場自行繁殖飼養,希望外界不要再傳播不實謠言。

如果豬隻被餵食瘦肉精,其他部位的肉品是否也要檢驗?食藥署副署長王德原指出,台中檢驗的是梅花肉片,所以目前先針對同一批號的梅花肉片檢驗,如果有新的事證就會再擴大檢驗,但目前所有檢驗都是陰性。

王美花強調,食安是科學問題,要以科學來論述,首先是台糖七十年來從不使用瘦肉精,遑論價格昂貴、連國外都不使用的西布特羅。

目前中央畜產會與食藥署檢驗結果都是未檢出,再者除肉品外,豬隻血液、毛髮甚至飼料,也都是未檢出;另,其他地方政府檢測及台糖委託的民間SGS機構也都是未檢出。種種科學檢驗報告指出「台糖根本沒有用」。

台糖最想知道台中如何驗出

「所以為什麼台中市會有這個檢出,其實最想知道答案的是台糖。」王美花說,除科學釐清外,最關心的還是台灣豬肉產業不要因此受傷害。

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