毛豆文化祭12/2登場 最大獎貔貅金手鍊
2023/11/23 05:30
〔記者陳文嬋/高雄報導〕台灣毛豆外銷二十四個國家,每年賺進二十六億元外匯,農糧署為擴大國內市場,與台灣區冷凍蔬果工業同業公會舉辦「魔豆傳奇」毛豆文化祭,十二月二日於高市旗山區金瓜農場登場,民眾入田採毛豆兼尋寶,六百個獎項比去年更多,最大獎是五條貔貅金手鍊,民眾過五關還可領取一包毛豆。
農糧署副署長姚志旺表示,台灣毛豆是外銷旗艦農產品,主要分布南部地區,年產量七.五萬公噸,六成外銷,連續十三年獲銷日冠軍,農糧署規劃毛豆專區,加強農民採收、管理,帶動產業穩定成長。
農糧署攜手高雄區農改場、台灣區冷凍蔬果工業同業公會昨行銷毛豆文化祭,公會理事長魏東啓表示,六百個獎項比去年更多,最大獎是五條貔貅金手鍊,每條黃金價值一千多元,今年首推闖關活動,現場準備四千包毛豆,民眾過五關可領取一包,開放免費入場體驗。
高雄農業改良場副場長吳志文表示,台灣毛豆品種改良精益求精,新品種高雄十三號是後起之秀,產量高、品質好,外觀鮮綠漂亮,且豆莢良率比較高,增加市場競爭力,市占率已達一成三,急起直追高雄九號。
高雄農改場研究員周國隆說,台灣毛豆過去以外銷為主力,內銷市場逐漸擴大,外國人喜歡原味或加鹽毛豆,台灣人喜歡調味毛豆,產業開發椒麻、芥末等多樣化口味毛豆。