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    溪州千人大啖羊肉 線西揪挖文蛤

    「彰化羊肉節」準備羊肉湯與羊肉米糕,吸引上千民眾排隊領取。
(記者陳冠備攝)

    「彰化羊肉節」準備羊肉湯與羊肉米糕,吸引上千民眾排隊領取。 (記者陳冠備攝)

    2023/09/18 05:30

    〔記者陳冠備、劉曉欣/彰化報導〕彰化縣昨日在溪州鄉辦理「彰化羊肉節」,現場準備一五○○份羊肉湯與羊肉米糕、逾千份牛奶及饅頭供民眾品嚐,吸引上千民眾大排長龍,只為吃免費的羊肉。此外,線西鄉「一畝海的小旅行」挖文蛤活動,昨天在肉粽角海灘登場,吸引超過二千人來參加,有家族遠從高雄來挖蛤,挖到跟手掌心一樣大的海蛤後,大呼過癮!

    彰化縣政府辦理「彰化畜產嘉年華」系列活動,共有四場,昨天在溪州公園舉辦第二場「彰化羊肉節」。縣府表示,彰化縣肉羊飼養數量約一萬五五○○頭,全國占比十八.八%,為各縣市最多,為推廣彰化優質畜禽產品,特別舉辦此活動。

    彰化縣長王惠美表示,彰化溪州、溪湖,兩鄉鎮都特產「羊肉爐」,口味發展多元,包括煮豆干、蒜頭、薑絲、藥膳等令人垂涎,這次活動就有逾五○○位民眾,從溪湖騎自行車,沿著糖鐵國家綠道來到溪州公園,來體驗羊肉料理。

    而在彰化縣線西鄉外海以養殖文蛤聞名,到了中秋節之後,文蛤採收結束,長期推動「一畝海的小旅行」的在地青年徵求漁民同意,在昨天舉辦海中挖文蛤活動。由於今年參加人數爆大量,「一畝海的小旅行」活動執行長黃泯嘉說,今年一推出就大歡迎,因此將在中秋節加碼一場。

    彰化線西挖蛤活動,超過二千人參加。(記者劉曉欣攝)

    彰化線西挖蛤活動,超過二千人參加。(記者劉曉欣攝)

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