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進入水試所完成全球首例／土魠魚人工繁殖 成功孵化魚苗
農委會水試所團隊完成全球首例土魠魚人工繁殖。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕土魠魚（康氏馬加鰆）有「海上白金」美譽，但其魚苗無法人工繁殖，農委會水試所完成土魠魚的海上人工授精試驗，並成功孵化魚苗，取得人工繁殖技術重大突破，且魚苗培育到四十五天體型即達七到十五公分，將持續發展此養殖技術，希望土魠魚未來成為台灣明星魚種。
「海上白金」 1公斤拍賣價逾1300元
土魠魚是國人喜愛的高價大型魚種之一，受棲地與海洋環境變化等因素影響，沿近海土魠魚產量從二○○一年的三千兩百噸下降到去年的五百多噸，土魠魚在各國都屬高價魚種，以台灣來說，土魠魚一公斤動輒拍賣價要一千三百元以上。
水試所表示，日本、沙烏地阿拉伯等國都想發展育苗技術，但因土魠魚野性強，體表也無鱗片保護，離水後會迅速死亡，極難採卵採精。水試所團隊和澎湖漁民合作，先後透過延繩釣、定置網方式捕撈土魠魚取精卵，再透過定置網模式取得土魠魚生殖腺，成功授精。
水試所沿近海資源研究中心主任翁進興表示，將受精卵送到東港生技研究中心、台南海水繁養殖研究中心、澎湖海生物研究中心等處培育，團隊發現，土魠魚苗五天齡時就有牙齒，且野性極強，即使吃飽飼料，仍會彼此撕咬，最後只有養殖池較大的台南場培育魚苗成功，育苗存活率初步約○．二％，也發現土魠魚苗的成長速度極快，四十五天齡體型就可達七到十五公分，未來期待育苗存活率可逐步拉高。
明年在澎湖海域試放養魚苗
水試所長張錦宜表示，明年會在澎湖海域試放養十公分的土魠魚苗，協助資源復育，另以土魠魚習性，若要發展養殖，方式會以箱網養殖為主。
協助水試所執行研究工作的澎舢一○○號船長蔡宗衛，三代都在澎湖從事漁業，他說，從阿公時代迄今明顯感受到土魠漁獲量下降，幫水試所研究就是期待資源復育，讓土魠魚捕撈成為澎湖的永續產業。
台灣完成全球首例土魠魚人工繁殖。（記者楊媛婷攝）
