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進入20年燒500萬 他種出嬌貴公主葡萄
20年燒500萬，胡志豪種出每串千元的「公主葡萄」。（記者顏宏駿攝）
〔記者顏宏駿／彰化報導〕彰化縣埔心鄉葡萄農胡志豪，為了種出有巨峰葡萄風味又有蜜紅葡萄口感的葡萄，二十年前從日本佐賀縣鹿島市引進「安藝皇后葡萄」，經過馴化五年前開始種植，前後賠了五百多萬元，直到今年才大豐收，一大串「安藝皇后」可賣到千元，還供不應求；因馴化期間問題不斷，他戲稱這是「公主病」，命名「公主葡萄」。
日系安藝皇后五年馴化量產
在台中區農改場輔導下，胡志豪引進日本「安藝皇后」品系的葡萄，因栽培溫度不宜過高、也不能太冷，灌溉水資源必須適中，歷經五年馴化、透過溫室栽培，終於量產上市，擺脫虧損。
胡志豪說，為了改善栽種環境，至少「燒」掉五百萬元，賠到他爸爸都看不下去，問他「要賠到什麼時候？」好在最後能成功。
日本一串二千多 台灣只需半價
他說，因為葡萄栽培過程不斷出狀況，宛如患了「公主病」，因此命名「公主葡萄」，它以早春葡萄模式種植，四月就能採收，可供貨到六月中，日本一串要二千多元，在台灣不用一半的價錢就能買到，讓消費者體驗完熟的口感。
