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進入蛋價漲不漲 一週內確定／農委會：由蛋價評議委員會決定 尊重市場機制
目前雞蛋產地價為每台斤40.5元，超市的洗選蛋每盒都要約90元。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕雞蛋是否漲價，農委會昨邀蛋農與蛋商公會等代表討論，農委會強調完全尊重市場機制，蛋價評議委員會將於一週內決定價格對外公布。
目前雞蛋產地價每台斤為四十．五元，日供應量十一．六萬箱（每箱兩百顆）。因今年氣候溫差大、成本增加等因素，產蛋率較過去的七、八成更低，有媒體指雞農每台斤產地蛋價想漲三元，因農委會介入取消。農委會主委陳吉仲強調，價格由蛋價評議委員會決定，農委會尊重市場機制，並未阻擋。
產蛋率降低 每天缺口45萬顆
外界指雞蛋每天缺口四百五十萬顆，農委會畜牧處處長張經緯表示，這是養雞協會蛋雞組組長黃榮珍日前受訪時口誤，將缺四十五萬顆蛋講成四百五十萬顆，黃榮珍有特別請託代澄清。
昨天蛋商代表跟農委會討論後，蛋價評議委員會成員、中華民國雞蛋運銷合作社理事主席吳天福表示，蛋價評議委員會將於一週內確定蛋價。
評議委員會成員、北市蛋商公會理事長林天來表示，全台蛋價行情都由台北市蛋商公會主導，部分養雞戶於春節前缺蛋想漲價，但很多因素未確定，他不同意漲價，「這是我個人作為，跟農委會無關。」
蛋價調漲 帶動零售與外食價格
若雞蛋價格調漲，勢必帶動零售與外食價格，外食加顆蛋已從過去十元漲成十五元，新北市育有二子的蔡太太表示，自漲價後，早餐幫孩子點蘿蔔糕再也不加蛋。
張經緯呼籲價格要回到市場供需，若蛋價太高會影響末端買氣，也會影響蛋商。
