學童一天3杯手搖飲 蛀牙多2倍以上
台灣12歲學童 齲齒指數統計
〔記者吳亮儀/台北報導〕衛福部最新「六歲到十八歲兒童及青少年口腔健康」調查結果出爐,首度納入手搖杯飲料對學童齲齒的影響。統計顯示,每天喝三杯以上手搖杯飲料的學童,恆齒齲齒經驗指數平均值為三.六五顆,是不喝者(一.六八顆)的兩倍以上。
我學童蛀牙下降 仍高於全球平均值
這項研究由家庭牙醫學會執行,採樣全國一萬六七○名六歲到十八歲學童及青少年的口腔健康狀況。統計至二○二○年底,我國十二歲學童的恆齒齲齒經驗指數平均值為二.○一顆,較二○一二年的二.五○顆有顯著下降,但仍較世衛組織(WHO)二○一一年公告的全球平均值一.六七顆多。
衛福部平均六到八年進行該年齡層學童的口腔健康調查,這次研究首度將手搖杯飲料攝取量納入齲齒統計,並分析兩者的關係。研究結論明確點出,有喝手搖飲料、甜度高的學童齲齒經驗,明顯高於不喝或低甜度者。
手搖飲糖分 讓牙齒易受致齲菌攻擊
國中小校園早已禁售含糖飲料,但近年台灣手搖飲料店愈開愈多,學童太容易買手搖飲料;研究認為,手搖飲料使用果糖或高果糖糖漿,糖分會有效促進細菌生物膜生長,且飲料配料屬黏性食物,糖分存留在牙齒表面時間更長,更易受致齲菌攻擊。
我國學童和成人齲齒問題嚴重,十二歲學童的齲齒經驗指數歷來都較全球平均高,更比鄰近的南韓(一.八四顆)、日本(○.二顆)、香港(○.三四顆)、新加坡(○.三五顆)高出不少。
研究主持人、家庭牙醫學會理事長季麟揚指出,手搖飲的飲用頻率及含糖量都和齲齒有顯著相關,但造成齲齒因素很多,建議飲食後應做好口腔清潔,口腔衛生保健做不好會導致其他消化器官疾病,特別是發育中學童處於乳牙恆齒發育的交替期,是齲齒的高風險時期。