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    警戒降級 彰化多數餐飲不開放內用

    阿璋肉圓業者施明裕說,基於疫情還未完全穩定,明天起繼續維持外帶服務。(記者張聰秋攝)

    阿璋肉圓業者施明裕說,基於疫情還未完全穩定,明天起繼續維持外帶服務。(記者張聰秋攝)

    2021/07/27 05:30

    〔記者張聰秋、陳冠備/彰化報導〕武漢肺炎疫情(新型冠狀病毒病,COVID-19)全國歷經2個月第3級警戒,今(27日)調降疫情警戒標準至第2級,彰化縣開放餐飲業可內用,但部分業者認為裝設隔板、梅花座等條件過於麻煩,因此決定不開放顧客內用,仍以外帶服務為主,等8月9日之後到來看看情況如何。

    店內不大 難維持1.5公尺距離

    7月27日起防疫警戒降為二級,彰化縣開放餐飲內用,但嚴格要求業者一定要有採用梅花座、裝設隔板並維持1.5公尺距離,更要以實名制管理。有業者說,其店舖內空間不夠大,若是要有隔板,又要實聯制,萬一不幸有確診者足跡,店面要關門消毒,連外帶都做不了。還有業者說,工作人員多數都還沒有打疫苗,為了客人著想和保護員工健康,繼續維持已延續2個月外帶,直到疫情真正穩定,疫苗接種涵蓋率至少超過6成,再考慮要不要恢復內用。

    部分續推單點外帶自取優惠

    彰化市民族路「肉粽和」老闆娘說,店內空間太小,場地又有限,無法開放內用;八卦山上黑公雞風味餐廳店家,則推單點外帶自取持續9折優惠,更推出天天7種不同菜色的組合作為防疫外帶餐;彰化市知名的慶豐牛排館,外帶打折持續到8月底;而花壇鄉全國麗園餐廳推出在家一樣可以吃大餐的「超人爸爸飽胃戰」外帶優惠,7月30日至8月8日訂購6人合菜只要2500元加碼贈父親節蛋糕,7月30日前早鳥優惠下訂,再贈主廚特製「XO醬滷米血」。

    多家知名肉圓小吃只做外帶

    另外在彰化知名小吃「肉圓」方面,卻因地域不同而業者作法有差異,彰化市知名的阿璋肉圓、北門口肉圓、肉粽和肉圓等名店、老店都決定只能外帶,業者說,減桌內用服務客人很有限,還要花錢做隔板,太麻煩。北門口肉圓店家說,等過一陣子觀察疫情變化再說,這段時間還是只做外帶生意。

    也有多家表明 會開放內用

    但知名的北斗肉圓則開放內用,目前北斗肉圓生、肉圓瑞等5家以上業者表明,都會開放內用,肉圓生老闆范振森說,北斗美食多,平時就仰賴觀光客消費,但三級警戒期間營業額至少掉了7成,現在接種疫苗涵蓋率提昇,因此便決定配合政策,27日起開放內用。

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