台東有機蔬果 連鎖量販店銷售
2021/07/10 05:30
〔記者黃明堂/台東報導〕為確保未來在疫情後仍能快速提供有機蔬菜,台東縣政府向大潤發台東店提出地產地消費構想,以契作概念輔導農友大量生產有機蔬果提供穩定貨源,將台東健康有機好物向外行銷。
縣府表示,為提供更優質的學校午餐食材,推廣在地食農教育,積極爭取行政院農委會經費,將學校午餐食蔬升級為有機蔬菜,不過,在中央宣布提升三級疫情警戒,全國各級學校和公私立幼兒園停止到校上課,使得原本學校營養午餐團膳的有機蔬菜供應面臨停擺問題。
農業處長許家豪協調媒合台東大潤發協助銷售有機蔬菜事宜後,該公司立即於5月底下單3900把(每把250g)的有機蔬菜,並自6月1日起開始販售,提供台東在地最即時最新鮮的有機蔬菜,品項包含皺葉白菜、小松菜、白莧菜、綠莧菜、空心菜、青松菜、黑葉白菜等,共計約1公噸。
農業處再與台東大潤發洽談在地有機蔬菜上架的合作方式,未來將提供有機友善蔬果生產品項,以契作概念來輔導農友大量生產有機蔬果提供穩定貨源,也將以特色品項提供差異化鋪貨在大潤發全國其他門市。
許家豪指出,透過類似通路媒合有機生鮮蔬果以契作概念讓農民專心種植,讓消費者贏得健康、農友種的開心,環境得以永續。