金牛迎春/清新茶韻自芬芳》阿里山珠露茶 略帶花香
生力農場戶外座位供自助泡茶品茗觀景。(生力農場提供)
記者王善嬿/專題報導
「阿里山珠露茶」被選列為台灣十大名茶之一,口味清新、略帶花香,產區位於阿里山公路59至65公里處,海拔1200至1600公尺山坡地,與鄰近的隙頂、頂石棹等阿里山公路沿線高山茶區。
此區位於曾文溪、八掌溪上游分水嶺,背靠玉山群峰,面向嘉南平原,白天可觀賞雲海及夕陽,夜晚有七彩琉璃光、無敵夜景輪番登場,春節連假到石棹、隙頂,不只登爬步道強身健體,還能品味高山茶、飽覽茶園山色。
嘉義縣政府多年前統一以「阿里山高山茶」為竹崎、梅山及番路鄉茶區行銷,不過為竹崎鄉農會第一茶葉產銷班註冊商標的「阿里山珠露茶」名稱,唯有參與產銷班茶廠可使用。
其中較為知名的「林園製茶」,在阿里山公路61.5公里處、石棹加油站對面開設「微笑茶館」,提供個人、團體茶席品茗(每人500元、3人以上有優惠),還有約1小時的茶廠、茶園導覽遊程,每人收費150元,中午可預約田媽媽餐廳,享用茶葉入菜的火鍋、特色茶餐;附設停車場,或可搭阿里山林鐵到奮起湖,公車接駁到石棹站下車,電洽:05-2561080。
若欲深入了解阿里山高山茶,自石棹往嘉義市區方向行駛至阿里山公路55.6公里「生力農場」,提供2小時體驗遊程,包含茶園、茶廠、製茶流程解說,以茶比賽評鑑方式,讓客人品茗綠茶、清香烏龍茶、金萱茶、培香烏龍茶、蜜香烏龍茶、紅茶等6種茶葉,每人收費150元,可於7天前先至「阿里山Easy Go」網站報名。
「生力農場」田媽媽餐廳供應「紅茶滷豬腳」、「紅茶乳酪捲」等特色茶餐點,附設停車場,電洽:05-2586785。
順道遊》「石棹步道群」
入口位於阿里山公路63.5公里處,包括霧之道、茶之道、雲之道、霞之道、櫻之道及愛之道等6條步道,可飽覽雲霧、茶園、竹林、霞光風情。
「林園製茶」後方藏有一處「浪漫101階梯」,利用階梯上遮光罩種植愛玉爬藤及花卉裝飾,遊客循茶園小徑登上101階梯可達觀景台,瞭望玉山群峰、嘉南平原,還能觀賞琉璃光、星空。
順道遊》「二延平步道」
步道路徑是早年居民開墾時,從隙頂山與二延平山間空隙通過,入口在阿里山路53.5公里旁,單程約1公里,步行來回約50分鐘。步道視野遼闊,能眺望玉山群峰、俯瞰嘉南平原,沿途有竹林、奇石、茶園等景色,天氣晴朗時可遙望東石、布袋外港,夕陽、雲海、雲瀑、琉璃光一網打盡,成為攝影愛好者取景熱點。
石棹步道、隙頂二延平步道,都是琉璃光的觀賞點。(嘉義縣文化觀光局提供)
「微笑茶館」二樓設有茶席,可提供團體、個人預約體驗,還能自助泡茶。(記者王善嬿攝)