年產逾35億顆雞鴨蛋 彰縣推優鮮好蛋
彰化縣將在14日起一連2天在大城鄉農會舉辦蛋品評鑑和行銷活動。(記者張聰秋攝)
〔記者張聰秋/彰化報導〕雞蛋是許多家庭必備食物,而全國「最會下蛋」的地區就是彰化縣,年產量超過33億顆雞蛋,而命名更是無奇不有,令人目不暇給!為了豎立彰化優鮮好蛋的品牌,更讓民眾知道五花八門的雞蛋種類,彰化縣政府和大城鄉農會將於下週六、日(11月14日、15日)一連2天在大城鄉農會舉辦蛋品評鑑競賽和行銷推廣活動。
每2顆雞蛋 就有1顆來自彰化
據統計,彰化縣蛋雞場約804場,飼養雞隻1828萬隻,而蛋鴨場有81場,飼養鴨子65萬隻,每年可生產供應雞蛋高達33億8247萬顆及鴨蛋約1億3393萬顆,是全國蛋品重要產地,以全國平均來說,每2顆雞蛋就有1顆來自彰化縣。
14日辦評鑑、15日農特產品嚐
11月14日進行蛋品評鑑競賽,分白雞蛋、彩色蛋和鴨蛋組,11月15日舉行頒獎典禮,將有蛋品及農特產品品嚐區。