《今吹熄燈號》桃園晶悅飯店遭檢舉 違反食安法
2020/06/30 05:30
〔記者陳恩惠/桃園報導〕桃園區有四十年盛名的老字號晶悅國際飯店將於今天吹熄燈號,卻被檢舉「點心房」製作及保存成品與半成品未依食安相關規定,一樓「晶悅幸福麥坊」的烘焙坊標榜使用日、法進口麵粉,實際卻使用國產品;桃園市衛生局前往稽查,在點心房查獲廿二項原料為逾期品、當場銷毀,另發現烘焙坊架上文宣涉及誇大,今天將約談飯店董事長楊顯玲到案,並依違反食品安全衛生管理法裁罰,最高可處二億元以下罰鍰。
衛生局查出有逾期原料
衛生局昨證實,本月廿三日一接獲陳情,當天中午即前往稽查,在點心房查獲優質布丁、殺菌蛋黃液、台灣土鳳梨餡、散裝桂圓、麵包、甜羅勒、黃金糖丸、剝皮辣椒、雞粉、冷凍麵團使用過期原料,還有甜甜圈與十勝紅豆等廿二項逾期品,均當場銷毀;而烘焙坊架上展示日、法進口麵粉袋企圖誤導消費者部分,現場查無實證可認定,但稽查發現其宣傳攝取小麥好處的立牌涉及誇大,將於今天通知飯店負責人楊顯玲說明,確認違規即依法裁罰。