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疫情趨緩 宜縣餐飲回溫喜宴加桌

礁溪長榮鳳凰酒店的宴會廳,受惠疫情趨緩,已有新人增訂桌數。
(記者張議晨攝)

礁溪長榮鳳凰酒店的宴會廳,受惠疫情趨緩,已有新人增訂桌數。 (記者張議晨攝)

2020/05/15 05:30

〔記者張議晨/宜蘭報導〕國內武漢肺炎疫情已連續一個多月未見本土病例,中央陸續放寬旅遊、聚會管制,宜蘭縣大型婚宴會館迎來聚會人潮,礁溪五星級酒店有結婚新人加開桌數,宜蘭市餐館陸續接到旅行社訂桌電話,業者感受到景氣逐漸回溫。

受到疫情衝擊,婚宴會館、餐飲、旅館等行業因出遊人數銳減,成為重災區,位於宜蘭市區的金樽會館,宴客桌數在縣內名列前茅,疫情期間,過去高朋滿座場景幾乎不復見,隨著疫情趨緩,用餐人潮明顯回流。

金樽會館︰比三、四月增兩成

業者觀察,金樽會館本月的社團活動聚會人數有增加趨勢,前陣子防疫期間,一桌十人不見得坐滿,近期的桌數、人數爬升,比三、四月回升一至兩成,預估六月後會更明顯。

而礁溪長榮鳳凰酒店的喜宴,有些訂席新人原本擔心坐不滿,桌數砍半再砍半,現在則是增訂桌數,研判因零確診加持,加上中央放寬限制,讓各界出門動力大增,業者認為,要回復疫情前水準,還需要一段時間,至少大家願意出門,就是好的開始。

光武生活館︰接到旅行社訂桌

主打無菜單料理的宜蘭市光武生活館,也接到旅行社訂桌電話,業者陳仲達說,旅行團是餐飲業重要客源,有訂桌電話代表市場漸漸回溫,對比三月的谷底,好壞落差很大。此外,宜蘭市玉連食府本月的小型聚會桌數增加,業者說,前陣子多為老客人上門小聚,最近出現其他客層,來客數與日俱增,餐飲市場景氣有止跌回升的跡象。

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