《嘉義》共餐牽線 老人種菜中正大學熱銷
黃語晨(右)協助灣潭社區開闢菜園,幫長輩賣蔬菜。(記者王善嬿攝)
〔記者王善嬿/民雄報導〕中正大學成人及繼續教育研究所學生黃語晨參與系上研究計畫,深入嘉義縣中埔鄉灣潭村輔導設立老人共餐據點,她見菜園收成後,供應老人共餐還吃不完,便利用臉書社團為平台,將蔬菜載運到中正大學販售,讓學生吃得健康,收入回饋給社區作為菜園運作基金。
一年多前,黃語晨跟隨陳毓璟老師到灣潭村輔導社區成立老人共餐據點,因有社區志工捐地讓長輩種菜,黃語晨也協助開闢菜園;長輩參與踴躍,所種的蔬菜供應共餐仍有剩餘,她遂設立「灣潭松鶴菜店仔」臉書社團網頁,公告每次販售的蔬菜種類及數量,獲中正師生熱烈回響,社團已有三百多人加入。
近十個月來,黃語晨幾乎每週從灣潭村騎機車約廿七公里到中正販售,每把青菜只賣十元,幾乎無利潤可言,她甘之如飴說,原本擔心沒人買,結果每次上網公告不到十分鐘就賣光,同學還會問她「長輩是住哪個社區?」、「蔬菜來自哪裡?」
由於同學反應熱烈,也讓社區長輩對種菜更有信心和興趣,還學會上網與網友互動,把賣菜所得拿來買更好的種子與有機肥料,希望如同對待孫子般照顧中正學生。