南投草屯田園焢窯 二千人同樂
2019/12/16 05:30
〔記者佟振國/南投報導〕二○一九南投花卉嘉年華系列活動「草屯田園焢窯樂」,昨於草屯鎮陳府將軍廟旁農田登場,現場三百座土窯、逾二千位民眾參與,讓大人重拾童年回憶,小朋友也體驗早期農村農閒時期的趣味活動,只是去年規模還多達七百窯,今年卻大幅腰斬,民眾抱怨要報名難上加難,公所則表示,為考量空氣品質,須對窯數嚴格控管,只能對向隅民眾說抱歉。
草屯鎮焢窯活動已連續舉辦逾廿年,成為在地冬季的熱門活動,每年活動開放報名總是迅速額滿,規模一度破千窯,今年焢窯會場設在南埔里陳府將軍廟旁農田,參加民眾在收割的稻田裡自力挖掘土塊,依照自己的喜愛的大小逐層堆疊,還可參加「造窯比賽」,有「天下第一大窯」、「天下小小窯」及「造型創意窯」等獎項,讓民眾展現創意。
公所除了提供蕃薯、玉米、土雞蛋等基本材料,民眾也自備多種食材焢窯,透過土窯餘溫燜熟食物的方式,保存了食物的原汁原味,不但讓大人重拾童年回憶,不少小朋友則是首次體驗,對於這種早期農村農閒時期的趣味活動感到新鮮有趣,直呼好吃又好玩!