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不明原因肝昏迷 恐是鋅不足

文蛤、蝦子、牡蠣、干貝等食物富含鋅,但醫師提醒,一定要煮熟後才能吃;圖為情境照,圖中人物與本文無關。(記者羅碧攝)

文蛤、蝦子、牡蠣、干貝等食物富含鋅,但醫師提醒,一定要煮熟後才能吃;圖為情境照,圖中人物與本文無關。(記者羅碧攝)

2019/07/30 05:30

〔記者羅碧/台北報導〕酒癮、猛爆性肝炎、肝硬化和肝癌末期患者易出現肝昏迷(即肝腦病變),若未能及早找出原因治療,嚴重者可能致死;國內醫師臨床發現,排除誘發病因後,患者仍常肝昏迷,不妨抽血檢測血鋅濃度,若確定缺鋅,適量補充,有患者因此減少肝昏迷發作次數。

鹿港基督教醫院內分泌新陳代謝科主任莊武龍指出,臨床上,約有十幾位糖尿病患合併病毒性肝炎急性發作,或因肝硬化而引發肝昏迷,經急救後恢復意識。出院後,嚴格遵守「戒酒、定時排便、控制蛋白質攝取」等注意事項,但還是再次發生肝昏迷。

莊武龍抽血檢測患者的鋅濃度,發現他們明顯缺鋅,叮嚀他們從飲食營養中增加鋅攝取量,結果肝昏迷發作次數減少。

亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師陳政國表示,腸道出血、高蛋白飲食、便秘、低鉀、脫水、感染,是常見誘發肝病患者肝昏迷的六大因子,有關肝昏迷患者補充鋅的文獻不多。

陳政國指出,有國外學者每天讓肝硬化患者口服六百毫克的鋅離子,結果發現肝昏迷有改善;也有研究發現,有補充鋅的病人計算功能有改善。他認為,或許中重度肝硬化病人缺鋅,可嘗試補充鋅離子。

肝病防治學術基金會董事長、台大醫學院內科名譽教授許金川表示,當肝功能不好時,體內的毒素尤其是氨無法排出體外,積在腦內,就會出現黃疸、倦怠、日夜顛倒、人格改變、智力減退,最後不省人事等肝昏迷症狀;正本清源之道是不要讓肝臟受傷,正確防治各種肝病才能防範肝昏迷的發生。

多種天然食物 可攝取鋅

莊武龍指出,含鋅量高的食物有洋菜、米胚芽、黑木耳、南瓜子、芝麻、香菇、各種豆類、堅果類、芹菜、牡蠣、蝦、動物肝臟等。

他也強調,目前並無醫療指引建議肝昏迷患者一律補充鋅,如果沒有缺乏鋅,補充鋅也沒用,況且鋅補充過多,會影響銅的吸收,引發銅缺乏症。

肝病患者不明原因「肝昏迷」,有可能是缺鋅,醫師建議或許可以抽血檢測;圖為情境照,圖中人物與本文無關。(記者羅碧攝)

肝病患者不明原因「肝昏迷」,有可能是缺鋅,醫師建議或許可以抽血檢測;圖為情境照,圖中人物與本文無關。(記者羅碧攝)

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