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進入牛奶粉混充鮮羊乳 黑心「小叮噹」 賣22年／地下工廠自產自銷 配送台南地區
辦案人員查扣小叮噹鮮羊乳地下工廠內牛奶粉與奶精，以及瓶裝的各類產品。（記者王俊忠翻攝）
〔記者王俊忠、邱灝唐／台南報導〕又見黑心食品，這回是用牛奶粉及奶精假冒羊乳。
台南地檢署廿七日會同南市調查處、衛生局人員搜索南市安南區公學路一處地下羊乳工廠，陳姓負責人夫婦長期以全脂、脫脂牛奶粉及奶精假冒調味羊乳，或混充攙入羊乳、製成「小叮噹鮮羊乳」，配送台南地區。專案小組查扣冒牌羊乳一千七百餘瓶與牛奶粉原料四百餘公斤等證物。檢察官複訊後諭知陳姓夫妻各以五萬元交保，兩名員工請回。
南市衛生局日前接獲民眾投訴指，號稱「保證百分之百純正鮮乳、自營牧場、自產自銷」的「小叮噹鮮羊乳」，包裝無任何成分或保存期限標示，且非無菌充填，衛生局報請台南地檢署檢察官王宇承指揮南市調查處深入追查，發現羊乳工廠陳姓負責人未依法辦理商業、公司或工廠登記，即在自宅調配羊乳。辦案人員將產品送請食藥署檢驗，結果檢出含有牛奶成分。
犯罪所得逾兩千萬元
檢調衛人員廿七日凌晨發動搜索，在兩人作業庫房搜出近廿袋全脂、脫脂牛奶粉及奶精，並查獲衛生堪虞的生產器具。
陳姓夫婦坦承從八十四年底開始經營小叮噹鮮羊乳之初，為節省成本並降低羊騷味，即在羊乳品添加全脂、脫脂牛奶粉及奶精，冒充是純鮮羊乳賣給消費者。南市調查處調查官提示現場查扣的配方表追問，兩人更承認雞蛋卵磷脂、麥芽、巧克力、果汁、草莓等不同口味的調味羊乳，完全不含羊乳，全都是以全脂牛奶粉與奶精調製，再加入香料等食品添加物調味。調查人員估算，業者廿餘年來犯罪所得已逾二千萬元。
封存產品 暫停出貨
辦案人員還在羊乳地下工廠冷藏庫上發現貼有勸善標語，覺得相當諷刺。目前業者電動攪拌器、洗瓶機多項生產器具已遭查扣；衛生局人員則查核、抽樣檢驗，封存各類羊乳產品，並命業者暫停出貨。
南市衛生局食藥科長陳明旭表示，如是調味羊奶很難分辨，最好喝純羊奶，但純羊奶也可能被不肖業者摻加牛奶，外觀很難辨認。若包裝標示成分不明確、售價偏低，都是可疑之處，但若要確認真假，只能送交檢驗。
辦案人員查扣小叮噹鮮羊乳地下工廠內牛奶粉與奶精，以及瓶裝的各類產品。（記者王俊忠翻攝）
