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    樂觀、積極加正確飲食 老爸抗癌展現生命力

    2007/01/16 06:00

    文/林美紘

    89年3月,我在辦理學生註冊時,突然接到弟弟電話。他語帶哽咽跟我說:「父親健康檢查時,竟然檢查出肝臟有惡性腫瘤,需緊急住院開刀治療。」我聽完後,有如青天霹靂,一向健康硬朗的父親,怎會如此?

    姊弟協商後,決定還是先遵循醫師指示,緊急開刀。幸好預後狀況良好,飲食正常,加上家父是外丹功教練,勤練外丹功的結果,體能恢復也不錯。我們都以為一切已雨過天晴,所以90年,我們就快快樂樂地一起到黃山遊覽。

    但是黃山歸來,家父回醫院複檢,竟在斷層掃描下發現,僅存的一葉肝臟,又出問題!輕鬆的心情頓時跌入谷底,癌症就像顆不定時炸彈,隨時準備引爆!往後一年,不斷進出醫院,做了各式各樣的檢查和治療。病情時好時壞,鬱悶的心情時常籠罩在我們的心頭。

    經過不斷的詢問和尋求前人成功抗癌的經驗,我們決定交給醫療專業人員處理,並且開始積極蒐集抗癌的食療及衛教資料,積極改變父親原本不正確的飲食習慣。

    我開始下田種菜,也到有機店買新鮮無毒蔬菜,每週以宅急便寄回娘家。因怕他營養不均衡,潛心研究養生加味五穀飯的調配劑量,務必要求色香味及營養均衡。養生加味五穀飯包括山藥、黑糯米、紅糯米、糙米、燕麥、喬麥、麥片等,劑量調配得宜,煮起來香軟可口。而葷食減量,且務必挑選新鮮合格的食品,也盡量不吃醃漬食物。

    肝主疏泄,最怕肝氣鬱結、情緒抑鬱或暴躁發怒,所以當中醫師的女兒也常提醒外公,情緒要穩定、心情要放鬆。

    經過中西醫及飲食運動多重照護下,目前父親已拔除化療的軟管,定期追蹤,也顯示身體狀況良好,現在常和我們到國內外四處遊玩。

    我感謝幫助我的所有醫護人員及朋友,更感謝上蒼讓我的父親恢復健康,讓我有機會承歡膝前,略盡我綿薄孝心。(本文作者為雲林縣讀者)

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