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大宗食品驗證還有30家沒做

大宗民生物資例如麵粉等食品業者，需經過第三方公正單位驗證。（路透）

2017/03/09 06:00

食品藥物管理署2014年起強制規定，大宗民生物資例如油品、麵粉、醬油等食品業者，需經過第三方公正單位驗證；不過食藥署統計，目前有618家業者完成驗證，有30家還沒做完，約佔4%。

食藥署副組長王淑芬說，通過驗證的食品業者必須接受定期及不定期追蹤查驗，以及每兩年重新辦理驗證等，才能維持驗證資格；民眾也可到食藥署網站查詢食品業通過驗證的食品類別等資訊，吃得更安心。（記者吳亮儀）

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