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進入韓國農心拉麵恐致癌 量販業者下架
我國進口2款拉麵「香辣海鮮烏龍麵」(上)以及「爽口海鮮烏龍麵」(下)已下架。（上圖及下圖，圖片擷取自網路）
〔即時新聞／綜合報導〕韓國泡麵大廠農心旗下6款泡麵遭驗出含有致癌物「苯並芘」(Benzopyrene)，我國量販賣場大潤發、家樂福和全聯，已將6月前生產的農心「香辣海鮮烏龍麵」和「爽口海鮮烏龍麵」2款有問題產品下架。
大潤發、家樂福和全聯先行處置
根據南韓MBC電視台報導，南韓食品管理單位今年6月進行國產泡麵檢測後，發現農心出產的6款拉麵和烏龍麵系列，調味包含有「苯並芘」，是一種致癌物質和突變原，被世界衛生組織WHO列為一級致癌物質，不過，南韓食品單位表示，調味包內的「苯並芘」相當微量，認為沒有下架必要，農心公司則強調，6月分有問題的調味包，已全數銷毀，原料供應商也已換人。
大潤發表示，雖衛生署沒有強制要求，但為了消費者權益，現已將產品全數下架；家樂福表示，我國進口的拉麵批號和韓國所驗出含致癌物的拉麵批號不同，但為了消費者安心，已將產品全數下架，這幾天會將產品送檢。
進口業者：明將2款產品送驗
進口業者表示，為了維護消費者的權益，明(25)日會將這2款拉麵送交SGS檢驗，檢驗結果出爐後，也會對國內的消費者公告周知，以昭公信。
農心公司晚間則發表聲明，依韓國法規，柴魚含「苯並芘」的量不能超過10ppb，但調味包內的柴魚量相當少，「苯並芘」的攝取量只有百萬分之1克，反之，韓國民眾經常愛吃的烤肉，釋放出的「苯並芘」還比調味包多出1600倍，請民眾安心。
我國衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞晚間表示，今年1至10月，共進口「香辣海鮮味烏龍麵」22公噸以及「爽口海鮮味烏龍麵」37公噸，但農心已在6月調整問題調味包成分，所以目前暫時不要求全面下架。
衛署指在安全含量內 專家痛批不該背書
蔡淑貞說，「苯並芘」來源很多，可能是環境污染，也可能是食物高溫加熱、烘焙、煙燻過程中產生，但各國飲食習慣和製作食物方式、過程不同，初步和韓國接觸後，了解泡麵被驗出來的「苯並芘」含量還在每日安全攝取量之內，而我國尚未訂定標準。
不過，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑痛罵，衛署不該替韓國背書，即使「苯並芘」相當常見，但產品有疑慮就該全面下架，「苯並芘」致癌威脅風險大，包括歐盟、世衛組織都針對煙燻食物分別訂定「苯並芘」不得超過5ppb和10ppb的上限標準，台灣應該考慮跟進。
林杰樑說，「苯並芘」相當常見，像是燻雞、燻鮭魚和鯊魚煙內都含有「苯並芘」，吃下後容易得腸胃道癌症；民眾拜拜若用劣質香，燃燒後的煙也可能含有「苯並芘」，吸入後容易得肺癌。
小辭典：苯並芘
苯並芘(Benzopyrene)是苯與芘稠合而成的一種五環多環芳烴，結晶為黃色固體。根據稠合的位置不同，可以有苯並[a]芘和苯並[e]芘兩種異構體，這種物質是在300到600°C之間的不完全燃燒狀態下產生。苯並芘存在於煤焦油中，而煤焦油可見於汽車廢氣(尤其是柴油引擎)、菸草與木材燃燒產生的煙，以及炭烤食物中。苯並芘為一種突變原和致癌物質，從18世紀以來，便發現與許多癌症有關。
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