指考》倒數衝刺階段 考生營養攝取勿過頭
大學指考即將登場,營養師建議,考生們在營養攝取上要均衡,切勿暴飲暴食,影響考試。(記者朱有鈴攝)
〔即時新聞/綜合報導〕大學指考將屆,考生們進入衝刺階段,家長們以往為幫忙孩子,會補充許多營養食品,不過營養師提醒家長們,如果在營養攝取上出錯,將會適得其反,像是油炸食物、油膩補湯等,這些食物會減弱考生的免疫力,他認為均衡的飲食,才能讓考生們以良好精神狀態面對考試。
7月1日到3日登場的大學指定科目考試,由於考試將至,各考生們進入衝刺階段。營養師指出,考生最重要的就是體力,建議考生們不可暴飲暴食,因為過度的飽滿容易造成昏昏欲睡的情形出現,應選擇攝取含維他命B群的食物,像是五穀雜糧、全穀食物等,促進醣類穩定代謝,能幫助神經組織與精神狀態的良好。
另外,由於考生目前處於最後衝刺階段,會有大量、且長時間的閱讀情形產生,容易傷害視力,營養師建議,攝取富含維生素A像是黃、橘、紅色如地瓜、南瓜、紅蘿蔔、枸杞等,對眼睛有保護,加上抽些時間看遠處綠色植物,可提起精神、紓解眼睛的疲勞。
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