成淵學生吃不飽買鐵板麵竟染綠 蔣萬安視察後「多一坨飯」
台北市長蔣萬安6日視察後,10日的午餐飯量多了一坨。(台北市議員陳怡君提供)
台北市長蔣萬安在成淵高中營養午餐集體食物中毒2個月後,終於在6日前往學校關心營養午餐重新招標後的供餐狀況。但台北市議員陳怡君日前才接獲成淵高中家長陳情,指孩子抱怨營養午餐分量吃不飽,到熟食部買鐵板麵充飢,卻發現部分麵條呈現淺綠色,根本不敢吃,怒批蔣萬安「突襲式」視察學校午餐後,僅敷衍「多給兩口飯」,是治標不治本。校方說明,綠色痕跡是廠商使用麥克筆在紙餐盒蓋標示品項,因餐點熱氣致筆墨顏料滲透至容器內所致,並非食品發霉變質,當天即依約核予廠商記5點及罰款1萬元處分。
陳怡君指出,事情發生在11月2日,當天營養午餐飯量不多,學生又到熟食部自購鐵板麵外帶。不料,外帶餐盒打開後,發現部分麵條帶有淺綠色澤,不知道是發霉腐敗還是沾染異物,不敢吃便退回熟食部,餓著肚子繼續上課。讓人無奈的是,學生退餐後,熟食部未主動關心退餐理由與食品疑似異常狀況,連家長後來透過1999市民熱線向市府投訴,市府及教育局也未派員關心該批疑慮熟食。
她說,蔣萬安6日「突襲式」到校園視察,家長反映,視察後的營養午餐「多加一坨飯」,菜單、食物品質並未改變,市府對於校園食安及學童發育問題毫無痛定思痛的決心;市府對於學童反映有疑慮的餐食,完全缺乏標準作業程序(SOP)。
校方說明,經查證,當天鐵板麵餐點出現綠色痕跡,是廠商使用麥克筆在紙餐盒蓋標示品項,因餐點熱氣致筆墨顏料滲透至容器內,確認並非食品本身發霉變質。當天接獲反映,下午即召開檢討會,從速從嚴依約核予廠商記5點及罰款1萬元處分,並嚴正要求即日起全面改用合格貼紙進行品項標示,禁止使用麥克筆進行餐盒標註,並針對受影響學生全面辦理退費補償。
廠商也發表聲明表示,對於未能妥善把關餐點,辜負同學與家長的信任,十分抱歉,將配合校方關懷受影響的同學,並妥善處理後續事宜。
成淵高中家長投訴,11月2日高中部營養午餐的飯量(左下角),兩口就吃完,學生根本吃不飽。(台北市議員陳怡君提供)
營養午餐的飯量太少,學生買鐵板麵,卻發現外帶的麵條上有綠色痕跡。(台北市議員陳怡君提供)
