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進入高雄飯店偏鄉送愛第5年 邀巴楠花學童實現飯店與壽山之約
巴楠花實驗高級中學小學部學童，在福華飯店大快朵頤。（福華飯店提供）
高雄福華飯店持續投入偏鄉公益，今年邁入第5年，將關懷由走進校園提供營養午餐，前天（4日）舉行「偏鄉野性小勇士職能體驗營」，邀請杉林區巴楠花部落實驗高級中學小學部學童來到飯店，透過餐飲禮儀、房務體驗、主廚午餐，陪伴孩子拓展學習視野，並履行當年承諾，安排學童參觀壽山動物園。
高雄福華飯店偏鄉公益行動始於巴楠花，近年則陸續前往多納國小、茂林國小及建山國小，將餐飲專業與教育資源帶進偏鄉。今年再次與巴楠花相聚，履行當年邀請孩子「來飯店走走、到壽山動物園看看」的承諾。
上午活動由飯店餐飲人員帶領學童認識中西餐基本禮儀，從餐具使用到餐桌上的應對，將實用禮節融入生活；「小小房務員」課程則由房務團隊帶領，透過趣味毛巾折法與工作介紹，讓學童動手體驗。飯店並安排20位志工分組陪伴，鼓勵孩子勇於提問、嘗試新事物。
午餐延續「偏鄉送愛 永續營養午餐」初衷，由飯店主廚團隊運用在地食材，準備豐富的營養餐點。從過去到校烹調，到今年邀請學童在飯店共享美味，也讓上午學習的餐桌禮儀，在用餐過程中獲得實際運用。
學童下午則前往壽山動物園，挑戰「黑猩猩叢林越野」、「犀牛護衛隊」、「黑熊搬糧過獨木橋」、「羊駝神射手」及「老虎潛行記」五大關卡，認識動物習性及生態特色。
高雄市原民會主委阿布斯、觀光局長高閔琳也特別蒞臨，親切與孩子們互動並給予勉勵，表達對原住民族學童學習與成長的關心。
巴楠花實驗高級中學小學部學童，到壽山動物園一遊。（福華飯店提供）
