農民界邱澤! 台南漁青陳仕杰棄精品業改養文蛤 獲百大青農肯定
在台南養殖文蛤的陳仕杰外型神似演員邱澤,獲得百大青農肯定。(記者楊媛婷攝)
農業部今舉辦第8屆百大青農表揚典禮,從事文蛤養殖的陳仕杰也獲肯定,外型彷彿演員邱澤,畫風和一般人對農民的刻板印象不同,家中已是水產養殖四代的他坦承剛接家業也常因外型被質疑,但養殖的實績就是最好的肯定。
第8屆百大青農共有106位青農獲獎,今年獲選的百大青農平均年齡為34歲,依產業類別分農糧類68件,漁業類8件,畜牧類12件,養蜂4件,特用作物如咖啡、油茶等則有12件,今年共有27位女性青農獲獎,輔導司表示,認為這代表女性投入農業經營與產業創新的能量持續提高。
這次獲獎的青農包含從事文心蘭栽培、從農已21年的曹民蓓,當初家族原本種葡萄,父親生的全部都是女兒,從小就對農務熟悉,大學也選念農業相關科系,畢業後接家業後決定轉作產值更高的文心蘭,也結合食農教育跟觀光體驗,包含在淡季時讓花田變身夜光花海,面對缺工也研發出智能省工的遠端操作設備幸福方舟,提升產能和品質。
陳仕杰也是這次獲肯定的青農,他表示過去家族其實是養虱目魚苗,家中養殖魚塭高達30甲,原本在台北高級精品業服務,7年多前接到來電通知正在巡田水的父親中暑暈倒的消息,就決定返鄉接手家業,不再讓父親孤軍奮鬥,接手後又逢虱目魚低價,才決定轉養文蛤。
常被稱為文蛤小王子的陳仕杰雖然外型亮眼,但也因外型常被漁會或其他從事養殖的叔叔伯伯婆婆阿嬸提出「真的是有要認真養嗎」等質疑,但他用第一線的養殖成績消除這些質疑,陳仕杰說自己小時就在魚塭旁長大,學生時代放假時也常要幫忙,對農務非常熟悉,「只要看過一次我在魚塭旁工作的情況,就會知道我是貨真價實的漁民。」
為更進一步推廣家中養殖的文蛤,陳仕杰也創立品牌「蛤蝦」,並推動食農教育,希望讓更多人知道來自台南的文蛤好滋味。
從事文心蘭栽種的曹民蓓獲得百大青農肯定。(記者楊媛婷攝)
