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進入林試所團隊分析助攻 「痱子草」含高級香水原料取名「犬香薷」
林試所福山研究中心助理研究員林建融（左起）2018年發現具有特殊香氣的石薺薴，再由林試所林產利用組助理研究員葉若鋆萃取精油分析，最後由林試所福山研究中心副研究員黎明儀在雙連埤社區推廣。（記者楊媛婷攝）
農業部林試所團隊2018年在宜蘭雙連埤發現有香氣特殊的植物石薺薴，經化學分析後發現含高階香水與芳療產品原料的沉香醇，也因只有生產在雙連埤的石薺薴才有該成分，為特殊品系，團隊在當地推廣種植，並媒合企業界對接契作，也將生產在雙連埤的特殊石薺薴，正式取名為「犬香薷」。
被宜蘭雙連埤地區民眾俗稱為「痱子草」的石薺薴，過去當地小孩若長痱子，民眾就會採集此草煮水洗浴，林試所福山研究中心助理研究員林建融在2018年於宜蘭雙連埤作田調時，腳踩下去就發現具有特殊香氣的石薺薴，採集後再由林試所助理研究員葉若鋆萃取精油後分析，發現生長在雙連埤的石薺薴，可萃取出高達9成含量的沉香醇，林試所福山研究中心副研究員黎明儀表示，過去香水要取得沉香醇原料，通常都是從香樟或薰衣草萃取，但薰衣草的沉香醇萃取率僅25%到40%。
黎明儀進一步指出，只有雙連埤的石薺薴才含有沉香醇，味道也比較類似薰衣草，其他地方的石薺薴味道則偏向沙龍巴斯等味道，團隊在2019年到2021年間開始在雙連埤地區小規模試種並建立繁殖技術，並且媒合台灣企業肯園和當地農民契作，也採用不用農藥跟除草劑的友善耕作3.3公頃，也讓原本在當地被視為野草的痱子草、石薺薴變成高經濟價值的作物，也將該品系石薺薴正式命名為犬香薷。
雙連埤地區永續發展協會總幹事柯信淳表示，一開始加入契作的農民只有7位，隨收益增加，曾經1年高達17位農民加入，犬香薷為一年一作，當地農民在種植友善蔬果之餘兼作犬香薷。
