集結逾20攤米香市集 高雄客家米食節9/6盤花公園上陣
高雄客家米食節9/6盤花公園上陣。(記者王榮祥翻攝)
「米香滿庄・2026高雄客家米食節」先前因氣候因素延期,確定於9月6日下午在高雄盤花公園登場,集結逾20家米香市集、搭配雙主廚創意料理秀,現場限量免費試吃。
客委會說明,今年以「米食 × 青年 × 客庄」為主軸,集結逾20家米香市集、雙主廚創意料理秀、金曲歌王羅文裕演出,以及米倉的孩子戶外星空電影院,打造一場從味覺、音樂到影像的城市客庄盛宴。
客委會主委楊瑞霞表示,今年米食節最大特色,是將7月底「客庄青年飲食轉譯學習營」成果帶進城市。現場設置「好運稻」青年策展互動區,由青年以影像、文字與裝置重新詮釋美濃稻作文化,讓民眾透過互動體驗,看見年輕世代如何翻轉客庄飲食文化。
米食節9月6日下午2時由「米香市集」熱鬧開賣,集結逾20家特色攤商,從道地客家米食一路延伸至跨族群與異國風味料理;眾所矚目的料理重頭戲,邀請青年創意料理主廚林奕成,及以私廚聞名的AMEOI主廚吳昇蓉強強聯手,於現場大秀手藝示範6道創意面帕粄料理,並開放限量免費試吃。
金曲歌王羅文裕也將首次於高雄客家米食節現場演唱全新客語單曲「147米香」,以美濃147香米為靈感,將稻香與家鄉記憶譜成歌曲,成為今年活動最受矚目的音樂亮點之一。
晚間壓軸由星空電影院登場,放映紀錄片米倉的孩子,民眾可一邊品嚐米食、一邊透過龍肚國小食農教育的故事,看見美濃土地、人與米的深厚連結。
9月6日下午2時至晚間8時,歡迎市民朋友攜家帶眷前往盤花公園,一起逛市集、嚐美食、聽好歌、看電影,享受充滿米香與文化底蘊的週末午後。
高雄客家米食節9/6盤花公園上陣。(記者王榮祥翻攝)
高雄客家米食節9/6盤花公園登場。(記者王榮祥翻攝)
