鹿港肉包吃哪家?兩大名店阿振、老龍師老饕大車拚!
老龍師肉包。(資料照)
彰化縣鹿港鎮有多家肉包名店,各有擁護者,其中阿振肉包與老龍師肉包兩者在口感與風味上各有特色,常引起在地人與遊客熱烈討論;有在地人稱鹿港人都吃老龍師,外地遊客是因為阿振名氣大而來,不過也有民眾說,鹿港包子會出名也是因為阿振肉包,阿振好吃太多了。不過也有人稱「小朋友才做選擇,阿振跟老龍師我都輪著吃!」鹿港最出名的就是這兩家包子,來鹿港沒買等於白來。
支持老龍師的網友指出,老龍師肉包麵皮蓬鬆、軟Q且帶有淡淡的甜味,肉餡較為鬆散多汁、鹹甜滋味較重,且吃得到整朵香菇與豐富的肉汁,現場吃時油香四溢、口感滑潤,熱熱吃甚至會爆漿。
支持阿振肉包的在地人則認為,阿振翡翠肉包才是無敵,吃遍很多包子店,這家還是心中的第1名;全台灣的包子還是鹿港的最強,阿振豬肉內餡緊實成塊,肥瘦比例拿捏得宜,吃起來相對清爽。
持不同立場的民眾則說,他都看哪家沒排隊就吃哪家;鹿港在地人說肉包都買老龍師、饅頭買阿振;還有在地人說老成珍肉包是鹿港第1名,吃過應該不會考慮第2家;另有在地人推薦店小二泡菜肉包;還有網友說兩家各有支持者,就跟彰化市的肉圓一樣,兩種都好吃;有人推薦來鹿港工作8年目前只吃玉香津;還有在地人稱只買店小二跟老馬師。有人則總結說選自己所愛,每一家都好。
老龍師肉包是鹿港排隊名店之一。(資料照)
阿振肉包。(資料照)
阿振肉包是鹿港排隊名店之一。(資料照)
老成珍肉包在鹿港也相當有名。(資料照)
