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進入桃園飲冰品抽驗17件腸桿菌超標 3產品複檢不合格挨罰
衛生局辦理「飲冰品及涼麵」食品安全專案抽驗。（桃園市政府提供）
桃園市政府衛生局3月起辦理「飲冰品及涼麵」食品安全專案抽驗，初抽有17件飲冰品檢出腸桿菌科超過衛生標準，經通知業者限期改正後，12件複抽合格、2件已停止販售外，還有2件飲品、1件冰品複抽後，腸桿菌科仍超過衛生標準，已因違反「食品安全衛生管理法」裁處。
食品安全專案抽驗，針對超商、手搖飲店、咖啡店、餐飲店、冰品店、自動販賣機、網路平台等通路，抽驗372件產品，品項包括涼麵、飲品、冰品、食用冰塊、果蔬汁、生熟配料、糖漿、茶葉、咖啡豆等，檢驗項目為微生物、防腐劑、著色劑、甜味劑、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐、咖啡因、農藥殘留等。
其中3件產品紅茶、四季春、北海道冰淇淋產品，經限期改正後，複抽仍不符規定，結果已公布在衛生局官網，供民眾查詢，衛生局官員表示，食品業者應落實從業人員、作業場所、設備與容器具清潔，並妥善管理原料、配料與成品的貯存溫度與製程衛生；民眾選購飲冰品或涼麵時，則應留意店家環境、食品保存情形等，並於購買後儘速食用，未立即食用須妥善冷藏且避免長時間置於室溫，一旦食品出現異味、變質或外觀異常，應避免食用。
衛生局辦理「飲冰品及涼麵」食品安全專案抽驗。（桃園市政府提供）
