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進入衛福部本週完成中聯油脂案調查報告 食藥署長姜至剛去留曝
食藥署長姜至剛（右）藉休息時間向國民黨立委王育敏說明中聯油脂案相關議題。（記者林志怡攝）
中聯油脂案延燒近1個月，多位立委怒批衛福部至今無法向外界說明完整的事件原因，對此衛福部長石崇良表示，預計本週就會完成調查報告並對外說明，也已經擴大檢驗中聯油1到3月期間生產的油品，目前沒有檢出問題，另對於食藥署長姜至剛去留，石崇良強調，絕對沒有要求姜至剛離開，也沒有相關訊息。
國民黨立委王育敏詢答時詢問，中聯油去年調整黃豆允收標準、放寬熱損，為何只有4至6月期間有的油品合格、有的油品檢驗超標？另今年1至3月期間生產的油品，是否也出現苯駢芘超標情況？
對此石崇良回應，已擴大檢驗今年1到3月的油品沒有問題，目前都沒有檢出問題，且熱損率是驗收標準，但無法等同於品質，目前專家認為，4月的黃豆品質可能特別不好，但中聯油也存在眾多管制點未達標的問題，衛福部預計本週就會完成相關調查報告，說明事件完整原因與檢討內容。
王育敏詢問，今天是否是食藥署長姜至剛最後一次到立法院接受質詢？外傳最新消息指出，姜至剛本週就會離開食藥署。針對王育敏的詢問，姜至剛在質詢台前欲言又止，後石崇良搶答回應直言，「我完全沒有得到這樣的訊息」。
對於王育敏追問，是否有要求姜至剛離開，石崇良秒答「沒有」，並指出現在衛福部與食藥署最重要的責任是確保所有民眾用油、任何食品安全，姜至剛則小聲表示，「還有很多事情我們應該要好好完成」。
民進黨立委林淑芬則怒批，自中聯油脂案爆發迄今已過近1個月，衛福部至今還是無法告訴大眾事件實際原因，僅有多項推測性的描述，而早在食藥署2021年的年報資料中，就有一份由中央與地方共同針對食用油脂工廠執行的調查研究，並開宗明義就強調事前監控機制的重要性，也提及品管需仰賴現場稽查。
林淑芬也指出，這次中聯油脂案的業者造假疑慮，在食藥署當次的報告中也已經有過警訊，報告中指出，業者危害分析重要管制點（HACCP）初檢不合格率高達6成，且許多業者無法提出食品安全管制小組的定期會議資料，加工流程圖、危害分析圖與實際工廠情況更從來沒有相符過。
因此，林淑芬強調，冰凍三尺非一日之寒，管制節點沒落實、工廠資料不全是食藥署與各地方衛生局調查早就知道的隱患，業者對於HACCP都只是做樣子的，沒有發揮真正的效果，相關單位更從未就這次報告、警訊內容改進管理措施，長期縱放以至於這次釀成大禍，衝擊全民食安。
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