防堵中聯致癌油 桃園市下架問題油品近3萬5千公斤
針對中聯油脂股份有限公司部分大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標事件,桃園市政府衛生局表示,目前成功防堵並下架違規油品與相關產品,已近3萬4994公斤。(圖由桃園市政府提供)
針對近日中聯油脂股份有限公司部分大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標事件,桃園市政府衛生局表示,到7月7日止,目前已掌握相關下游業者55家,並查核工廠、販售業、餐飲業、攤販、倉儲物流等合計達150家,成功防堵並下架違規油品與相關產品共3萬4994公斤。
衛生局強調,面對問題油品風暴,市府絕不掉以輕心,7月2日接獲通報,立即啟動下架回收與流向追查,目前每日稽查進度都公布於衛生局官網及「桃食安心資訊平台」,供民眾隨時查詢。
衛生局基於長期食安把關經驗與專業風險評估,已主動擴大啟動「本市油品製造工廠及市售產品抽驗專案計畫」,共查核19家業者,衛生局表示,轄內油品製造廠產品多元,包括烘焙用油脂、香油、調合油、苦茶油等,都與民眾日常飲食息息相關,專案同時進行油品抽驗,已抽驗58件產品,針對多環芳香族碳氫化合物(PAHs)進行主動監測,確保從源頭到販售端的安全。
凡使用受影響大豆沙拉油製成的加工食品,業者須於7月8日24點前完成預防性下架,衛生局表示,目前正同步督導轄內業者落實下架,並針對第二層產品下游加強稽查,絕不寬貸。
針對中聯油脂股份有限公司部分大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標事件,桃園市政府衛生局表示,目前成功防堵並下架違規油品與相關產品,已近3萬4994公斤。(圖由桃園市政府提供)
