離開
進入新北糕餅工會參加世界廚藝大賽 奪29面獎牌為國爭光
新北糕餅工會前往馬來西亞參加世界廚藝大賽，共拿下29面獎牌。（圖由勞工局提供）
新北市糕餅業職業工會長期深耕在地公益，每年與區公所合辦弱勢關懷物資捐贈活動。為了提升內部技藝，糕餅工會日前首度組隊遠赴馬來西亞參加第5屆「世界廚藝大賽」（WCC），憑藉精湛手藝，斬獲29面獎牌，其中特金牌3面、金牌12面，在國際舞台展現競爭力。
糕餅工會理事長王麗雅分享說，這是工會第1次到馬來西亞柔佛參加世界廚藝大賽，競賽項目包括糕點、藝術擺盤、現代美食及傳統烹飪等，多元類別考驗師傅的功力，還好8名隊員來自不同背景與專業領域，都是工會培訓的菁英學員，透過國際賽事，展現課程學到的技藝成果，同時和各國選手交流切磋。
為了提振士氣，王麗雅也身先士卒下場參賽，作品「下午茶堅果塔」和「小丑造型湯圓」，分別獲得金牌和銀牌，穩定隊員信心。隊員製作創新風味的「保齡球造型蛋黃酥」、「精緻薑餅屋」、「街邊美食韭菜盒子」，更包攬3面特金牌，總計獲得特金、金牌、銀牌共29面獎牌。她滿心期待說，「希望隊員能把比賽經驗當作養分，將來都能獨當一面、順利開業！」
勞工局長陳瑞嘉表示，新北市有許多工會積極辦理人才發展品質管理系統（TTQS）精進本業，也運用本業投入工會行善。這次糕餅工會遠赴海外為國爭光，勞工局與有榮焉，工會培訓的學員出國比賽獲獎，代表相關職業訓練已經開花結果，能夠投身就業市場。
新北市糕餅工會率團赴馬來西亞參加世界廚藝大賽。圖為獲獎作品「保齡球蛋黃酥」。（圖由勞工局提供）
新北市糕餅工會率團赴馬來西亞參加世界廚藝大賽，理事長製作的「小丑造型湯圓」獲得銀牌。（圖由勞工局提供）
