雨傷加高溫 小白菜、青江菜漲3倍 空心菜漲7倍
連續降雨菜田積水造成蔬菜雨傷,擔心太陽曬災情惡化,菜農趕工收成。(記者黃淑莉攝)
受到日前連續降雨影響,雲林多樣農作物傳出災情,其中蔬菜因水傷、葉面枯黃,收成減少3成至5成,菜價上揚,其中空心菜漲了7倍,西螺果菜市場昨(18)日批發均價每公斤41元,比2週前每公斤24元,漲了6成多。西螺果菜市場董事長蔡德福指出,因水傷嚴重,菜價會持續上漲一段時間。
雲林昨天、今天連續2天天氣晴朗,西螺、二崙等地菜農忙著採收青江菜、空心菜、油菜等短期葉菜,菜農說,先前連續下雨,田間積水太久菜泡水太久,太陽曝曬高溫,根部會腐爛、葉面枯黃,要搶在枯死前收成。
加僱工人採收青江菜的菜農也表示,每一株都要把枯黃部分剝掉,收成量少了約3成,受災嚴重田區則減收近5成。
根據西螺果菜市場交易資料,6月初與昨天短期葉類價格,空心菜每公斤10.6元漲至78元、小白菜從17元漲至47元、青江菜12.4元漲至43元、油菜12元漲至43元、高麗菜22元漲至27元。
蔡德福指出,受先前連日降雨影響,各類蔬菜水傷腐爛情況嚴重,供應量從每日1000公噸減至750多公噸,少了2至3成,其中短期葉菜類批發價格每公斤從10多元漲至40元左右,天氣雖轉晴,但太陽曬會加速雨傷枯黃,供應量普遍短缺,價格會再上漲一段時間。
連續降雨菜田積水造成蔬菜雨傷,擔心太陽曬災情惡化,菜農趕工收成。(記者黃淑莉攝)
