苗栗後龍甘藷花生節 700窯今開窯
苗栗後龍甘藷花生節,今天700窯開窯。(苗縣府提供)
甘藷、花生為苗栗縣後龍鎮重要農產,並與西瓜同列為「後龍三寶」,後龍鎮公所近年來辦理甘藷花生節吸引不少民眾踴躍參加,其中重溫農村控窯更是一大亮點。甘藷花生節今天盛大登場,吸引超過1000人參與盛會,活動焦點控窯更開了700多窯,讓不少人驚嘆,也在較冷天氣中感受農村舊時光。
後龍鎮公所已經連續第10年舉辦甘藷花生節及「焢窯」烤番薯活動,報名參加人數也一年比一年熱烈,活動地點、新港三路與建興路口旁農田看到不少人帶著親友控窯,總計700多窯,場面盛大。
後龍鎮公所表示,後龍甘藷綿密又香甜、特選的台南9號花生果粒飽滿、香味濃郁、口感酥脆,歡迎民眾採購;另外,遊客也可到後龍鎮旅遊、輕旅行,享受後龍在地風情。
苗栗縣長鍾東錦出席盛會,他提到,小時候最愛與同伴在田裡「焢窯」烤番薯,可以說是過去農業社會農忙之餘的樂趣,也是他小時候最期待的事。
早期控窯是稻作收割後,農閒時期的休閒娛樂之一,親友一起升火、起窯,放入農作物例如甘藷,之後進行打窯、夯實程序,不少人會等烤熟農作物出窯,餘火還可煨花生。
苗栗後龍甘藷花生節,今天700窯開窯。(苗縣府提供)
