北市冰品稽查3件不合格　知名業者上榜

〔即時新聞／綜合報導〕台北市衛生局近期稽查市面上的冰品飲料，54件中有3件不合格，不合格率5.6％，包括在北投擁有30年歷史的高記紅茶店的蒟蒻、知名連鎖冰品店「黑面蔡」和平店的珍珠粉圓，還有黑丸嫩仙草民生店的生芋Q，都遭抽驗出含過量防腐劑「己二烯酸」。

北市衛生局為民眾飲食衛生安全把關，抽驗市面上54件冰品飲料，結果發現有3件不合格，且全都是因添加過量防腐劑「己二烯酸」，包含知名連鎖冰品店「黑面蔡」和平店的珍珠粉圓、「黑丸嫩仙草」民生店的生芋Q，與北投「高記紅茶」的蒟蒻，而高記紅茶店所販售的蒟蒻，其上游廠商竟然還是捲入塑化劑風暴的金果王。

北市衛生局表示，僅管「己二烯酸」是屬於毒性較低的防腐劑，但業者還是不能隨意添加在食品中。針對不合格產品，都已要求產商立即下架，並依照違反食品衛生管理法開出3至15萬元的罰款。

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