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進入築網防象魚偷吃！澎湖紫菜苗繁殖場 意外捕獲5公斤白毛
重達5公斤白毛及墨魚，成為意外收穫。（黑潮特產行提供）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕列入澎湖三金之一的黑金紫菜，紫菜苗來自澎湖種苗繁殖場，但野生紫菜常受到象魚族群（俗稱臭肚魚）攻擊，導致產量銳減，成為養殖業者噩夢，因此築網捕捉象魚，今（20日）卻意外捕獲5公斤的白毛。
黑金紫菜以往都是產在姑婆嶼、查某嶼及花嶼鄰近無人島，人工養殖則是在白沙講美產區最大。
澎湖縣政府農漁局指出，每年冬季12月到翌年1月是澎湖潮間帶養殖紫菜的產季，冷冽的東北季風及澎湖天然無污染的海域，孕育出口感獨特且風味香醇的紫菜，一坪坪的紫菜棚架搭設在海域中，透過漁民採摘，黑色的紫菜散發出透亮的光澤，再經過清洗脫水的程序去除雜質，今年澎湖產地1台斤價格約300元，平均每年約可收成1-2萬台斤，可創造破千萬元產值，堪稱是全國唯一合法的「黑金洗錢產業」！
紫菜是海中互生藻類生物的統稱，紫菜一般生活在距離潮間帶數10米的海底，外表通常呈綠色，偶爾呈紅色，澎湖的紫菜在無人島岩壁生長，品質及口感都是一流。紫菜蛋花湯是桌上的佳餚，紫菜已成為日常菜餚的必備選擇之一。
由於象魚以藻類為食，所以族群數量增加，人工養殖紫菜成為覓食目標，才會造成紫菜產量銳減。對於這些小賊惡劣的竊盜行為，讓養殖業者頭痛不已，因此設立高網圍籬防賊，但象魚還是會尋覓網間空隙鑽入，所以業者每日都會出海巡視捕捉，今日卻意外捕捉到重達5公斤白毛，還有一隻墨魚，發了一筆小財。
象魚以藻類為食，成為紫菜養殖業者頭痛盜賊。（黑潮特產行提供）
澎湖今年人工養殖紫菜豐收，每台斤300元。（黑潮特產行提供）
