星巴克「肉桂粉」驗出一級致癌物! 進口32公斤邊境遭攔截
今年截至目前,邊境已攔截51批違規產品,連知名咖啡品牌「星巴克」自美國進口的肉桂粉也中鏢。 (食藥署提供)
〔記者邱芷柔/台北報導〕工業消毒及部分國家作為農藥的「環氧乙烷」因具致癌風險,在台灣食品中不得檢出,但今年截至目前,邊境已攔截51批違規產品,連知名咖啡品牌星巴克,自美國進口的肉桂粉也中鏢!
食藥署今(17日)公布最新邊境檢驗結果,副署長林金富說明,悠旅生活事業公司(STARBUCKS )自美國輸入2批肉桂粉,依照農藥殘留的容許量標準,「環氧乙烷」為不得檢出,以檢測方法的定量極限0.1ppm為法規值,這兩批肉桂粉分別被檢出環氧乙烷3.5ppm和2.7ppm,總重32.66公斤,依規定退運或銷毀。
環氧乙烷為無色、可燃、高反應的化合物,被國際癌症研究中心(IARC)列為一級致癌物,長期接觸會增加血癌、乳癌、淋巴癌等風險。工業上多作為消毒劑使用,美國則開放用於香辛植物及草木本植物、芝麻、乾燥蔬菜等,容許量為7ppm,不過台灣則採食品中「不得檢出」的標準,與歐盟、日本標準相近。
根據食藥署統計,今年至今邊境已攔截51批產品被檢出環氧乙烷,其中美國就佔了35批,占比高達近7成,不少知名品牌都難逃其害。林金富指出,除了會針對輸入業者從一般抽批調整為加強抽批查驗,明年2月11日前,只要從美國輸入的調味醬料,都會採逐批查驗,他也強調,未來將持續滾動式調整管制措施,不排除延長逐批查驗時間,或對違規頻繁的業者採取禁止輸入等更嚴格的管理措施。