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進入南投豬豬嘉年華12/20見 青農市集結合國產豬肉創意行銷
南投豬豬嘉年華活動20日登場，縣長許淑華等人10日在記者會手作馬告松板豬可頌，為活動宣傳。（記者張協昇攝）
〔記者張協昇／南投報導〕南投縣政府為推廣縣內青農生產的農特產品及台灣國產優質豬肉，20日（星期五）起一連2天在南投名間鄉豬事文化園區停車場舉行「青農新食代 南投豬豬嘉年華」活動，除有青農市集、烤大豬品嘗、DIY體驗、闖關遊戲及樂團表演外，也將舉辦豬肉創意料理競賽，縣長許淑華今（10日）在宣傳記者會邀請民眾帶著全家老小一起來參與這場結合食農教育、內容豐富多元的活動。
記者會在竹山秀林國小輕快竹音樂彈奏下揭幕，並安排縣長許淑華、縣府農業處長蘇瑞祥與新聞及行政處長蔡明志等人，在水里商工餐飲管理科學生及青農指導下，手作馬告松板豬可頌豬肉創意料理及進行小盆栽DIY體驗，為活動進行宣傳。
許淑華表示，2天活動集結縣內青農到現場銷售優質農產品，展現南投青農軟實力，同時結合食農教育，進行DIY體驗、傳統烤大豬品嘗、闖關遊戲拿大獎等活動，也安排小丑哈哈秀、麥麥樂天團等精彩表演，同時舉辦第3屆豬肉創意料理競賽，邀請全國各地餐飲學校學生組成的15個隊伍參賽，展現創意及廚意，內容豐富多元，適合親子共遊。
縣政府指出，另由於農曆年節即將到來，南投縣農產運銷公司也舉辦「蛇來運轉年節優惠活動」，即日起至明年1月27日止，相關肉品均有88折或8折優惠，並配合活動於現場展售。
南投豬豬嘉年華活動宣傳記者會，縣長許淑華詢問水里商工餐飲管理科學生製作的豬肉創意料理食材種類。（記者張協昇攝）
南投豬豬嘉年華活動，將集結縣內青農生產的農特產品展售。（記者張協昇攝）
