生生喝牛奶》乳糖不耐學童選含鈣豆漿 最快11月中旬後開始供應
生生喝牛奶政策這學期開始上路,有乳糖不耐症的學童可選含鈣豆漿,目前招標作業已經完成,預計最快11月中旬後就可以開始供應。(資料照)
〔記者楊媛婷/台北報導〕農業部與教育部在這學期開始推動生生喝牛奶政策,乳糖不耐症的學童可改選含鈣豆漿,在含鈣豆漿招標作業多次流標後,終於成功招標並於昨天完成評選作業,農業部今(29日)表示,預計最快11月中旬後就可開始供應。
美國、日本實施校園供應學童牛乳都超過一甲子,為學童補鈣、助長高,台灣直到這學期才在公立國小與附設幼兒園開始實施,學童可選保久乳或鮮乳,有乳糖不耐症的學童可選含鈣豆漿,1週規劃至少供應2次,也就是1學期會供應44次,教育部調查統計,國內學校因擔憂冷鏈問題超過7成選保久乳,選鮮乳的不到3成,其中有乳糖不耐症的學童則約2.2%。
目前國內大部分學童都已陸續喝到國產牛乳,但每瓶含運費14元的含鈣豆漿因招標作業多次流標,一直都無法供應,農業部畜牧司表示,含鈣豆漿標案已於近期順利標出,並於昨天完成評選作業,預計最快11月中旬後就可開始在平台提供學校下單與供應,另目前內部也在研議,為避免重蹈保久乳一次發放8瓶造成家長負擔等情況,含鈣豆漿不會拚這學期一定要讓學童喝滿44次,會將數量適度分配與分散到下學期,讓學童適度飲用。
另部分選擇鮮乳的學校,發生鮮乳送到班級時是上課時間,而非下課時間,雖有保冷袋,但部分老師仍要求學童立刻飲用,據了解,農業部之前和縣市政府宣導時都有強調保冷袋的保冷時間可長達90分鐘,但第一線教育現場的教師似乎仍不清楚保冷袋保冷時效,農業部畜牧司表示,會再跟教育部共同宣導保冷袋的冷藏時間,之前也已協調乳廠配送鮮乳時一定要有保冷袋,只要在保冷袋的時效內,鮮乳的冷鏈都不會有問題,若有遇到保冷袋不足的問題,也一定會再請廠商提供。