首屆金質好客民宿103家入選 業者目標成為「百年民宿」
交通部觀光署首屆「金質好客民宿」8日頒獎,共103家業者獲獎。(記者蔡昀容攝)
〔記者蔡昀容/台北報導〕台灣約1700家民宿獲「好客民宿」標章認證,交通部觀光署今年首次舉辦「金質好客民宿」活動,評選出103家好客民宿,今天(8日)頒獎。分數最高的宜蘭逢春園渡假別墅,目標成為百年民宿,除了茶園美景與寧靜,藍帶主廚運用當地特產料理,帶來精緻美食饗宴。
全國民宿近1萬2000家,其中1700家持有觀光署「好客民宿」標章,需符合親切、友善、乾淨、衛生、安心、素養等特質,並要取得一定訓練時數。
觀光署為推廣優質的好客民宿,規劃兩年一次的「金質好客民宿」活動,評選百大好客民宿,今年是第一屆,有310家業者角逐,由於部分業者分數相近,總計103家獲選。
觀光署表示,分數方面,民眾投票占3成,產、官、學及媒體組成的專家委員分數占7成,累計前百入選,類型包含自然生態、特色建築、文化漫遊、親子寵物、美食饗宴。
獲獎「美食饗宴」類的宜蘭逢春園渡假別墅,開設於2000年。負責人許麗華說,起初因為喜歡喝茶而買下荒廢茶園,因緣際會下轉成民宿。她說,「日本有百年民宿,台灣也值得有」,她不斷鞭策自己,不能讓旅客失望,迄今已走過24個年頭,現與先生、兒子、媳婦共4人,一同營運民宿,目標邁向百年。
第二代林嵩浩非餐飲出身,但他因為興趣,特別到高餐學廚,並取得藍帶高級料理證照。他運用宜蘭壯圍沙地花生製作花生豆腐,以法餐方式詮釋宜蘭鴨賞,並提供15天熟成肉燥飯,精緻又在地的特色料理,讓客人回味無窮,一來再來。
周永暉表示,透過金質好客民宿,希望讓各界看見台灣民宿的特色,帶動國旅市場,今年國旅目標是2億人次。他也期許,明年好客民宿能增至2000家。
地震颱風影響台灣旅遊市場,周永暉認為,「『韌性』是重要的旅遊指標,我們的恢復能力很強。」另就他的觀察,外界時常詬病的墾丁也正在改變,屏東縣政府、墾丁國家公園管理處也很賣力,近來也有自律的方式。
宜蘭逢春園渡假別墅負責人許麗華(右2),與家人一起營運民宿。右起為許麗華的先生、許麗華、兒子林嵩浩、許的媳婦。(記者蔡昀容攝)