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    食藥署邊境攔截多款不合格調味料 高檔牛排館「Lawry's」也出包

    勞瑞斯股份有限公司自美國進口的「辣根醬」被檢出漂白劑「二氧化硫」超標。(食藥署提供)

    勞瑞斯股份有限公司自美國進口的「辣根醬」被檢出漂白劑「二氧化硫」超標。(食藥署提供)

    2024/09/03 12:02

    〔記者邱芷柔/台北報導〕衛福部食品藥物管理署今(3日)公布最新邊境查驗不合格名單,其中位於台北信義區高檔牛排餐廳「勞瑞斯牛肋排餐廳(Lawry's Taipei)」自美國進口的「辣根醬」被檢出漂白劑「二氧化硫」超標,全批312公斤依規定退運或銷毀。食藥署指出,這已是半年內來自美國進口的第14批違規調味醬,至明年2月11日止,將持續針對美國調味醬採100%逐批查驗。

    食藥署最新公布16批不合格產品,其中調味料違規就有5批,包括自美國進口的「辣根醬」被檢出漂白劑超標,越南的黑胡椒粉及土耳其的月桂葉則有致癌物「環氧乙烷」農藥殘留,值得注意的是,有2批自印度進口的「混合香料粉」被檢出蘇丹色素一號。

    食藥署北區管理中心主任鄭維智說明,「勞瑞斯股份有限公司」自美國進口的一批「辣根醬」,被檢出二氧化硫每公斤0.034克,超出每公斤0.030克以下的法規標準,針對該業者同產地、同號列產品,將由加強抽批查驗調整為逐批查驗。

    林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海曾說明,二氧化硫是過敏原,若濃度過高除會刺激腸胃道引起腸胃道不適,嚴重甚至會誘發氣喘,導致呼吸困難。

    食藥署統計,今年2月26日至8月26日自美國輸入的調味醬共報驗351批,檢驗不合格批數有14批,其中有13批次為檢出農藥「環氧乙烷」、1批次為「二氧化硫」超標,食藥署自8月12日起明年2月11日,持續針對美國調味將採100%逐批查驗。

    此外,「美國味美好公司」製造的兩款調味品「黑胡椒粉罐」及「味好美月桂葉」,由欣臨企業股份有限公司分別自越南及土耳其進口,兩款調味品被檢出「環氧乙烷」每公斤0.7毫克、0.5毫克,兩批共逾30公斤依規定退運或銷毀。

    鄭維智指出,此次還有2批自印度輸入「混合香料粉」Rajmah Masala(紅腰豆咖哩用)、Pav Bhaji Masala(馬鈴薯咖哩用),被檢出「蘇丹色素1號」,共4.6公斤依規定在邊境直接銷毀、不得退運。輸入業者為「睿宏國際貿易顧問有限公司」,至明年8月23日前,食藥署也將持續針對印度進口的混合香料粉進行監視查驗,逐批檢驗丹色素及農藥,合格後才准輸入。

    印度的「Pav Bhaji Masala混合香料粉(馬鈴薯咖哩用)(Pav Bhaji Masala)」被檢出含蘇丹色素一號。(食藥署提供)

    印度的「Pav Bhaji Masala混合香料粉(馬鈴薯咖哩用)(Pav Bhaji Masala)」被檢出含蘇丹色素一號。(食藥署提供)

    印度的「Rajmah Masala 混合香料粉(紅腰豆咖哩用)(Rajmah Masala)」檢出蘇丹色素一號。(食藥署提供)

    印度的「Rajmah Masala 混合香料粉(紅腰豆咖哩用)(Rajmah Masala)」檢出蘇丹色素一號。(食藥署提供)

    土耳其的「味好美月桂葉」檢出環氧乙烷農藥殘留違規。(食藥署提供)

    土耳其的「味好美月桂葉」檢出環氧乙烷農藥殘留違規。(食藥署提供)

    自越南進口的「黑胡椒粉罐」被檢出環氧乙烷農藥殘留違規。(食藥署提供)

    自越南進口的「黑胡椒粉罐」被檢出環氧乙烷農藥殘留違規。(食藥署提供)

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