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進入北車港點餐廳員工嚼檳榔 衛生局稽查再揪出這些缺失
台北市衛生局查出台北車站某港式點心專賣店廚房地面、工作檯面及抽油煙機髒亂等缺失，令限期改善。（台北市衛生局提供）
〔記者林承鴻／台北報導〕有民眾日前到台北車站知名港式點心專賣店用餐，看到廚房員工嚼檳榔又吐檳榔渣，業者昨天辭退該名員工，會再加強教育訓練。但台北市衛生局今天派員查核，又查出廚房地面、工作檯面及抽油煙機髒亂、員工留指甲等缺失，已令限期改善。
台北市衛生局今（29）日派員依「食品良好衛生規範準則」至港式點心專賣店查核，現場已未見有員工未戴口罩嚼食檳榔及吐檳榔行為。不過，衛生局另查出餐廳作業現場地面、工作檯面及抽油煙機不潔、員工留指甲等缺失，已責令限期改善，期屆複查如仍不符規定，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
台北市衛生局查出廚房地面、工作檯面及抽油煙機髒亂等缺失，令限期改善。（台北市衛生局提供）
