台中國際糕豐會霧峰登場 伊朗美女讚百年糕餅好吃
伊朗籍美女遊客讚糕點好吃。(台中市糕餅商業同業公會提供)
〔記者黃旭磊/台中報導〕2024台中國際糕豐會系列活動-「糕豐盛事」,今天下午於霧峰林家宮保第園區舉辦首屆午茶會,數十家糕餅店家堆出招牌糕點盤飾,伊朗籍女遊客讚「每種都好吃」。
台中市糕餅商業同業公會下午邀集百年糕餅業者,進行糕點盤飾與茶飲咖啡PK活動,由盧森堡世界盃國際廚藝競賽、6面金牌烘焙師裴志偉、茶藝師陳玉婷評鑑及台北曲藝團演出,重現古代仕紳風雅茶藝宴客景象。
觀旅局長陳美秀說,霧峰林家宮保第大花廳擁有深厚文化價值,讓遊客感受到以往名門仕紳喝茶、吃糕點賞戲氛圍,而評審深入評析餡料與技藝,票選出最佳人氣糕點,也讓賓客更加認識台中糕點與茶文化。
伊朗籍美女遊客帶著業者名單,陸續品嚐小月餅、綠豆椪及芋頭酥等中部傳統糕點,大讚「每種都好吃」將帶回美味回憶介紹同鄉來台旅遊。
台中市糕餅商業同業公會表示,結合百年糕餅展現台中「糕手」雲集特色,數十店家互飆創意吸引外國遊客,盼能改變民眾暑假「瘋出國」,卻鮮少造訪國內文化景點現況。
台中市觀光旅遊局強調,糕豐會後續舉辦「興糕綵列迎七夕」,將於8月10日上午10時在豐原公老坪的流星花園樂活幸福園區舉辦,當天有3場七夕「情人看招烘焙DIY」活動,15日中午12時起開放網路免費報名,每場限20人,詳情請至大玩台中臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/taichungresort)查詢。
台中國際糕豐會「糕豐盛事」,於霧峰林家宮保第園區舉辦。(台中市糕餅商業同業公會提供)