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進入好吃又好玩！台南國際芒果節6月22日起跑
台南市政府農業局局長李建裕（左二）、料理達人阿芳老師（蔡季芳，中）、農糧署副署長姚志旺（右三）等，13日一同以台南芒果製作創意料理、宣傳台南芒果。 （記者劉信德攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕台灣芒果最大的產地就是台南，甚至每2粒芒果就有1粒產自台南，台南市府舉辦的「台南國際芒果節」每年都吸引眾多國外買家與國內民眾到台南採買賞味，台南農業局長李建裕今（13日）表示，台南芒果是芒果界的精品，今年產量受氣候影響較少，呼籲民眾把握時間加緊賞味。
「2024台南國際芒果節」將於6月22日到7月13日在台南登場，李建裕表示台南的芒果園都在向陽坡，因此芒果風味特別濃郁香甜，台南芒果主要產區官田、大內、楠西、玉井、左鎮等每區芒果都各有風味，不同品種的芒果也有不同滋味，台南市農產運銷公司今年推出限定版芒果寶盒，一盒就有紅藍綠等多種顏色芒果外，還採用國宴使用的茄芷袋包裝，買一盒就能盡賞台南芒果美味。
李建裕表示，每年外銷到日本的台灣芒果中，台南芒果是大宗，而台南芒果在日本屬於高級水果，日前市府團隊赴日本北海道索朗祭、大阪推廣台南芒果，反應非常熱烈，今天也有芒果要封箱銷往新加坡，除了鮮果外，使用台南芒果為原料製成的芒果乾，都有充氮保鮮處理，深受國外買家青睞，另外還有成分百分百的純台南芒果汁，都很受歡迎，芒果也可入菜，和蔬果、海鮮、牛肉等涼拌，是有滿滿夏日風情的水果菜餚。
農糧署副署長姚志旺表示，今年起每顆賣到日本的芒果都有產銷履歷確保品質，上週到日本行銷台灣芒果時，當地人反應台灣芒果品質高、味道極美，希望未來台灣芒果可更大量銷往日本。
今年的台南國際芒果節週週在台南芒果主產區都有活動，22日、23日主活動將在走馬瀨農場舉行，李建裕表示，活動當天農場門票優惠價只要150元，有老少咸宜的各種遊戲與料理DIY活動，還設計毛小孩專屬的毛寵森友會闖關遊戲，民眾如果穿芒果顏色的紅黃橘綠裝，就可參加抽獎活動，有機會抽中限定野餐墊。
台南芒果節相關活動可見粉絲頁：https://www.facebook.com/mangotainan?locale=zh_TW。
