獨特食農課程!宜縣馬賽國小搭農機巡田 大啖酬神平安粥
蘇澳馬賽國小今天辦理戶外食農教育課程,四年級師生搭農機巡農田。(圖由蘇澳鎮公所提供)
〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣蘇澳馬賽國小四年級師生25人,今天辦理戶外食農教育體驗,適逢農曆2月初二土地公生,一行人在田邊持香拜拜敬天謝地,並到廟裡大啖酬神平安粥,完成產地到餐桌的米食文化巡禮課程。
蘇澳鎮長李明哲偕同馬賽國小校長盧聰賢及師生造訪「稻鴨共生」農田,稻田主人林旺德是三代務農專業職人,長期推廣「稻鴨共生」友善農法,稻田休耕期間放養鴨子翻攪土壤,抑制雜草生長,排遺作為天然肥料增加地力,田裡插秧後,小鴨覓食福壽螺與害蟲,避免秧苗被破壞。
馬賽國小師生除了見習農法,還搭乘農機繞稻田一周,也在李明哲帶領下在田邊持香拜拜,感謝土地公庇佑,隨後轉往奉祀土地公的蘇澳龍德廟,上第2堂食農課程。
蘇澳鎮龍德廟慶祝土地公生,提供酬神平安粥及鹽漬菜脯給大家品嘗,馬賽國小師生到廟大快朵頤。李明哲鼓勵他們多了解在地農業,從碗裡食物開始著手,進而產地溯源,不僅吃出健康,更能感受蘇澳農產的美好。
蘇澳鎮長李明哲(藍色上衣者)帶領小朋友在田邊持香拜拜敬天謝地。(圖由蘇澳鎮公所提供)
馬賽國小師生到蘇澳龍德廟拜拜,慶祝土地公生。(圖由蘇澳鎮公所提供)
小朋友大啖酬神平安粥。(圖由蘇澳鎮公所提供)