清查國內豬肉供應鏈 政院:檢驗535件皆未檢出瘦肉精

行政院今日表示,近期除中市府抽驗的單一樣品檢體驗出西布特羅之外,經清查國內豬肉供應鏈,至2月7日已累計檢驗535件樣品,皆未檢出「乙型受體素」瘦肉精。(資料照)
〔記者陳鈺馥/台北報導〕台中市政府抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅(Cimbuterol)一事,行政院今(8)日表示,近期除中市府抽驗的單一樣品檢體驗出西布特羅之外,經清查國內豬肉供應鏈,至2月7日已累計檢驗535件樣品,皆未檢出「乙型受體素」瘦肉精。
農業部檢驗473件、各縣市市場抽驗62件 均未檢出
行政院食安辦公室綜整,2月3日至7日豬肉相關樣品檢驗情形。農業部針對台糖所有在養肉豬場檢驗296件豬隻血清、毛髮、飼料樣本,針對肉品市場檢驗160件豬隻毛髮樣本,以及同批肉品送驗4件樣本,其他送驗肉品13件,共計473件皆未檢出乙型受體素。
另外,衛福部及各縣市政府衛生單位近期於後市場抽驗,包括新北、台北、桃園、台南、高雄等縣市計62件,亦未檢出乙型受體素。
行政院強調,以上合計國內豬肉供應鏈上下游,共535件均未檢出乙型受體素,研判國內食品供應鏈尚未發現污染風險。
行政院表示,將針對國內豬肉供應鏈加強監測,衛福部將後市場豬肉乙型受體素檢驗件數由每年2000件提升至4000件,並會同專家及相關單位共同調查釐清中市府單盒檢體出現藥物殘留原因,守護國人食品安全。