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進入蓮霧禮盒「2顆裝」！果農逆勢走精緻路線 精品「好霧」超討喜
屏東蓮霧果農打造精緻的兩顆裝禮盒，獲得大廠青睞。（記者陳彥廷攝）
〔記者陳彥廷／屏東報導〕今年夏、秋季接連3個颱風侵襲屏東，早生蓮霧受創，導致產期延後、產量減少，不少果農一度連花都催不出來，近期終於開始逐漸量產。為尋求出路，果農在傳統通路與精緻路線雙管其下，推出「以顆計價」的蓮霧禮盒「屏東好霧」，美味果實加上精緻外觀獲得石化大廠青睞，採購近500盒，為傳統作物開創新出路。
蓮霧是屏東大宗作物，照料果樹卻高勞力密集，果農疏枝、蓋網、催花、採收、分級及包裝的工作量，較其他果樹高出不少，加上易受天氣影響，稍有不慎就會大大影響賣相，果農必須不斷入園檢視生長情形，近年除了鳥害越來越嚴重，缺工及成本高漲，經營越來越不易，有果農未雨綢繆，動腦筋為傳統作物轉型。
以往蓮霧銷售通路都以傳統行口秤斤論兩，近年箱購宅配由果農直接出貨也已相當成熟，但仍不脫整批模式。而以往價揚時，果農除了標幟性地在拍賣市場取得高價，證明自己的產品不錯，大宗的中等級果粒，還是只能在親民價格到精品價格間遊走。
有果農另闢蹊徑，嚴選外觀紅黑、風味最佳、口感不會因過大而過鬆的蓮霧「以顆計價」，特別精心製作禮盒，1盒2顆就要價150元，可說是1顆等於1粒便當，反其道而行。蓮霧通紅喜氣的外表，搭配精緻的禮盒，分量又不會太大，成功吸引石化大廠目光，下訂後回響熱烈，還再追加到約500盒左右。
「總不能眼睜睜看著崩盤！」許姓果農說，他們的蓮霧日前剛開採時，就在台北市場拍出1公斤400元的不錯價格，而且這批果實隨便都在甜度13以上，但近年農村人口老化缺工嚴重，氣候也不穩，去年11月初就可開採的蓮霧，今年等到12月上旬才出產，果粒也因較冷而普遍偏小，他們仍挑出這個時期最佳的南洋種蓮霧，期盼在逐漸減產的時代，以不同的方式搏出生路，女兒特別為蓮霧設計以顆粒包裝的禮盒，以高品質精品推廣來自屏東的「好蓮霧」， 讓「屏東好霧」能推廣到更多人的手中。
傳統二公斤裝蓮霧精緻禮盒。（記者陳彥廷攝）
屏東早生蓮霧「黑珍珠」出產，有果農反其道而行，以精緻禮盒方式包裝，獲得大公司青睞。（記者陳彥廷攝）
屏東早生蓮霧出產。（記者陳彥廷攝）
果農說，這批蓮霧隨便測都是甜度在13以上。（記者陳彥廷攝）
屏東早生蓮霧「黑珍珠」出產了。（記者陳彥廷攝）
