古坑綠隧鴨鵝肉推廣活動 民眾戴耶誕飾品排隊領鵝油
中華民國水禽產業促進協會舉辦「愛在聖誕鵝鴨狂歡嘉年華」,推廣國產鵝鴨。(記者林旻臻攝)
〔記者林旻臻/雲林報導〕為推廣國產鴨肉、鵝肉,中華民國水禽產業促進協會邀集多家業者,今日在古坑綠色隧道舉辦「愛在聖誕鵝鴨狂歡嘉年華」,現場邀請台語歌手郭忠祐、陳怡婷演唱,民眾只要配戴耶誕帽或相關飾品,就能領取免費的鵝油、鴨鵝製品。
縣農業處畜產科長謝詠丞表示,雲林縣四湖、東勢、台西鄉是國內重要養鵝產地,飼養的鵝隻數約40萬多隻,產量佔全國約4成;鵝肉有「三低一高」,低膽固醇、低脂肪、低熱量、高纖維,是冬天是最好的滋補產品,鼓勵民眾多多消費。
中華民國水禽產業促進協會理事長吳祥斌指出,往年毛鵝每日交易量約2萬5000隻至3萬隻,因今年下半年天氣太熱,導致種鵝不生蛋減產,今年交易量約2萬隻,由於種鵝生蛋孵化到飼養須要至少4個月,預計這波缺貨會延續到明年清明節。
吳祥斌說,以往毛鵝產地價一台斤約60元,今年價格漲至70元,不過價格過高消費者也會受不了,目前會努力維持價格平穩,讓消費者品嚐到最優質國產鵝肉,尤其冬季養出來的鵝肥肥胖胖的,最適合進補。
民眾大排長龍領取免費的鵝油、鴨鵝製品。(記者林旻臻攝)
業者現場行銷推廣優質國產鵝鴨產品。(記者林旻臻攝)