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進入全國首杯零碳精品咖啡 再現過往電光咖啡絕妙風華
台東首家「零碳商店」揭牌，副縣長王志輝（右3）前往慶賀。（記者陳賢義攝）
〔記者陳賢義／台東報導〕再現過往電光咖啡絕妙風華，縣府輔導在地深耕永續農業的小農「日出禾作社」，其濾袋咖啡產品，經過一系列輔導與實地量測，通過ISO14067碳足跡國際驗證，並以自願減量方式購買碳權抵換，達成全國首件「零碳咖啡」商品，副縣長王志輝今為台東首家「零碳商店」揭牌，並沖煮全國首杯零碳咖啡。
關山鎮電光里是個恬靜安詳的阿美族聚落，因當地泥火山地形及日出較早的特色，又被稱為「雷公火」或「日出」。電光咖啡緣起於日治時代「東台灣珈琲産業株式会社」，並設立日之出農場，全盛時期栽培面積曾多達841公頃，開啟電光咖啡黑色傳說。後因戰爭咖啡產品失去市場轉作其他糧食與經濟作物；直至近代電光農友在部分不利灌溉田區復耕有機咖啡樹；年生產量僅數百公斤，尚未建立具經濟規模生產體系。
為讓80年歷史電光咖啡風華再現，並接軌國際未來世界淨零碳永續農業潮流，縣府今年特別輔導日出禾作社。王志輝表示，日出禾作社接受縣府輔導推出全國首件「零碳濾袋咖啡」，不僅展現小農對於世界淨零永續農業政策的努力，更顯示碳經濟並不是專屬於大型企業，在面臨嚴峻氣候變遷挑戰下，每個人都可透過日常經濟交易支持各項淨零行動。
環保局表示，業者與許多小農一樣，一直致力於減少溫室氣體排放，友善這片土地，日出禾作社咖啡豆更是秉持著自然農法有機種植，並獲慈心有機及慈心綠色保育驗證。
今年傾全力投入此次示範計畫，並考量我國碳權交易所尚未正式營運，因而從新加坡氣候影響力交易所購買美國混凝土二氧化碳封存碳權，免費轉贈予日出禾作社，未來台東即有超過1300盒（10入）零碳濾袋咖啡產品。
